Nutrionio
Pêche crue

Pêche crue - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

1%

39 kcal

Calories

1%

1 g

Protéine

3%

10 g

Glucides

0%

0 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 88.87 g

-

-

Calories 39.00 kcal

1%

39.00

Protéine 0.91 g

1%

0.91

Gras (lipides) 0.25 g

0%

0.25

Cendre 0.43 g

-

-

Glucides 9.54 g

3%

9.54

Fibres 1.50 g

-

-

Sucres 8.39 g

-

-

Saccharose 4.76 g

-

-

Glucose (dextrose) 1.95 g

-

-

Fructose 1.53 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.08 g

-

-

Galactose 0.06 g

-

-

Amidon 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 6.00 mg

0%

6.00

Fer, Fe 0.25 mg

2%

0.25

Magnésium, Mg 9.00 mg

2%

9.00

Phosphore, P 20.00 mg

2%

20.00

Potassium, K 190.00 mg

4%

190.00

Sodium, Na 0.00 mg

0%

0.00

Zinc, Zn 0.17 mg

1%

0.17

Cuivre, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganèse, Mn 0.06 mg

2%

0.06

Sélénium, Se 0.10 mcg

0%

0.10

Fluorure, F 4.00 mcg

0%

4.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 16.00 mcg

1%

16.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, bêta 162.00 mcg

3%

162.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 67.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 91.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.73 mg

5%

0.73

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (phylloquinone) 2.60 mcg

2%

2.60

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 6.60 mg

7%

6.60

Thiamine 0.02 mg

2%

0.02

Riboflavine 0.03 mg

2%

0.03

Niacine 0.81 mg

5%

0.81

Acide pantothénique 0.15 mg

3%

0.15

Vitamine B-6 0.03 mg

1%

0.03

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 4.00 mcg

1%

4.00

Folate, DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Choline, totale 6.10 mg

1%

6.10

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.30 mg

-

-

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.02 g

0%

0.02

Isoleucine 0.02 g

0%

0.02

Leucine 0.03 g

0%

0.03

Lysine 0.03 g

0%

0.03

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.02 g

0%

0.02

Tyrosine 0.01 g

0%

0.01

Valine 0.02 g

0%

0.02

Arginine 0.02 g

0%

0.02

Histidine 0.01 g

0%

0.01

Alanine 0.03 g

0%

0.03

L'acide aspartique 0.42 g

3%

0.42

Acide glutamique 0.06 g

0%

0.06

Glycine 0.02 g

0%

0.02

Proline 0.02 g

0%

0.02

Sérine 0.03 g

0%

0.03

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.02 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.02 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.07 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.07 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.09 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.08 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 10.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg