Pêche - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
154 kcal
Calories
2%
2 g
Protéine
12%
39 g
Glucides
0%
0 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 56.70 g
-
Calories 153.80 kcal
6%
Protéine 2.11 g
2%
Gras (lipides) 0.47 g
0%
Cendre 1.42 g
-
Glucides 39.29 g
12%
Fibres 3.18 g
-
Sucres 21.74 g
-
Saccharose 8.04 g
-
Glucose (dextrose) 6.87 g
-
Fructose 6.16 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.76 g
-
Galactose 0.03 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 15.60 mg
1%
Fer, Fe 2.09 mg
20%
Magnésium, Mg 23.60 mg
5%
Phosphore, P 64.80 mg
9%
Potassium, K 552.20 mg
11%
Sodium, Na 5.80 mg
0%
Zinc, Zn 0.33 mg
3%
Cuivre, Cu 0.20 mg
22%
Manganèse, Mn 0.20 mg
8%
Sélénium, Se 0.25 mcg
0%
Fluorure, F 5.40 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 48.00 mcg
5%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 427.50 mcg
8%
Carotène, alpha 0.75 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 163.50 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 190.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.68 mg
4%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 5.73 mcg
4%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 23.38 mg
25%
Thiamine 0.02 mg
1%
Riboflavine 0.08 mg
6%
Niacine 2.26 mg
14%
Acide pantothénique 0.28 mg
5%
Vitamine B-6 0.06 mg
4%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 4.60 mcg
1%
Folate, DFE 4.60 mcg
1%
Choline, totale 6.92 mg
1%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 0.30 mg
-
Tryptophane 0.01 g
1%
Thréonine 0.08 g
3%
Isoleucine 0.06 g
2%
Leucine 0.11 g
2%
Lysine 0.07 g
1%
Méthionine 0.05 g
2%
Cystine 0.02 g
1%
Phénylalanine 0.06 g
1%
Tyrosine 0.05 g
1%
Valine 0.11 g
4%
Arginine 0.05 g
0%
Histidine 0.04 g
1%
Alanine 0.12 g
1%
L'acide aspartique 0.44 g
3%
Acide glutamique 0.29 g
2%
Glycine 0.07 g
2%
Proline 0.08 g
1%
Sérine 0.09 g
1%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.05 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.04 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.16 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.16 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.22 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.21 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Phytostérols 10.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg