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Pêche

Pêche - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

* affiner les balises pour de meilleurs résultats

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

6%

154 kcal

Calories

2%

2 g

Protéines

12%

39 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 56.70 g

2%

56.70

Calories 153.80 kcal

6%

153.80

Protéines 2.11 g

2%

2.11

Graisses 0.47 g

0%

0.47

Cendre 1.42 g

-

-

Glucides 39.29 g

12%

39.29

Fibre 3.18 g

-

-

Sucres 21.74 g

-

-

Saccharose 8.04 g

-

-

Glucose 6.87 g

-

-

Fructose 6.16 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.76 g

-

-

Galactose 0.03 g

-

-

Amidon 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 15.60 mg

1%

15.60

Fer Fe 2.09 mg

20%

2.09

Magnésium Mg 23.60 mg

5%

23.60

Phosphore P 64.80 mg

9%

64.80

Potassium K 552.20 mg

11%

552.20

Sodium Na 5.80 mg

0%

5.80

Zinc Zn 0.33 mg

3%

0.33

Cuivre Cu 0.20 mg

22%

0.20

Manganèse Mn 0.20 mg

8%

0.20

Sélénium Se 0.25 mcg

0%

0.25

Fluor F 5.40 mcg

0%

5.40

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 48.00 mcg

5%

48.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 427.50 mcg

8%

427.50

Alpha-carotène 0.75 mcg

0%

0.75

Bêta-cryptoxanthine 163.50 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 190.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.68 mg

4%

0.68

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 5.73 mcg

4%

5.73

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 23.38 mg

25%

23.38

Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg

1%

0.02

Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B3 Niacine 2.26 mg

14%

2.26

Vitamine B4 Choline 6.92 mg

1%

6.92

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.28 mg

5%

0.28

Vitamine B6 Pyridoxine 0.06 mg

4%

0.06

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 4.60 mcg

1%

4.60

Vitamine B9 Folate DFE 4.60 mcg

1%

4.60

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.30 mg

-

-

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.08 g

3%

0.08

Isoleucine 0.06 g

2%

0.06

Leucine 0.11 g

2%

0.11

Lysine 0.07 g

1%

0.07

Méthionine 0.05 g

2%

0.05

Cystine 0.02 g

1%

0.02

Phénylalanine 0.06 g

1%

0.06

Tyrosine 0.05 g

1%

0.05

Valine 0.11 g

4%

0.11

Arginine 0.05 g

0%

0.05

Histidine 0.04 g

1%

0.04

Alanine 0.12 g

1%

0.12

Acide aspartique 0.44 g

3%

0.44

Acide glutamique 0.29 g

2%

0.29

Glycine 0.07 g

2%

0.07

Proline 0.08 g

1%

0.08

Sérine 0.09 g

1%

0.09

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.05 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.04 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.16 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.16 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.22 g

Acide octadécadiénoïque 0.21 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 10.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg