Pfirsich – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 56.70 g

-

Kalorien 153.80 kcal

6%

Eiweiß 2.11 g

2%

Fett (Gesamtlipid) 0.47 g

0%

Asche 1.42 g

-

Kohlenhydrat 39.29 g

12%

Ballaststoffe 3.18 g

-

Zucker 21.74 g

-

Saccharose 8.04 g

-

Glukose (dextrose) 6.87 g

-

Fruktose 6.16 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.76 g

-

Galaktose 0.03 g

-

Stärke 0.00 g

-

Kalzium, Ca 15.60 mg

1%

Eisen, Fe 2.09 mg

20%

Magnesium, Mg 23.60 mg

5%

Phosphor, P 64.80 mg

9%

Kalium, K 552.20 mg

11%

Natrium, Na 5.80 mg

0%

Zink, Zn 0.33 mg

3%

Kupfer, Cu 0.20 mg

22%

Mangan, Mn 0.20 mg

8%

Selen, Se 0.25 mcg

0%

Fluorid, F 5.40 mcg

0%

Vitamin A 48.00 mcg

5%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 427.50 mcg

8%

Carotin, alpha 0.75 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 163.50 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 190.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.68 mg

4%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 5.73 mcg

4%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 23.38 mg

25%

Thiamin 0.02 mg

1%

Riboflavin 0.08 mg

6%

Niacin 2.26 mg

14%

Pantothensäure 0.28 mg

5%

Vitamin B-6 0.06 mg

4%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 4.60 mcg

1%

Folat, DFE 4.60 mcg

1%

Cholin, total 6.92 mg

1%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Betain 0.30 mg

-

Tryptophan 0.01 g

1%

Threonin 0.08 g

3%

Isoleucin 0.06 g

2%

Leucin 0.11 g

2%

Lysin 0.07 g

1%

Methionin 0.05 g

2%

Cystin 0.02 g

1%

Phenylalanin 0.06 g

1%

Tyrosin 0.05 g

1%

Valin 0.11 g

4%

Arginin 0.05 g

0%

Histidin 0.04 g

1%

Alanin 0.12 g

1%

Asparaginsäure 0.44 g

3%

Glutaminsäure 0.29 g

2%

Glycin 0.07 g

2%

Prolin 0.08 g

1%

Serin 0.09 g

1%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.05 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.04 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.16 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.16 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.22 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.21 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.01 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterine 10.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg