Pfirsich – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 56.70 g

2%

Kalorien 153.80 kcal

6%

Eiweiß 2.11 g

2%

Fette 0.47 g

0%

Asche 1.42 g

-

Kohlenhydrate 39.29 g

12%

Ballaststoffe 3.18 g

-

Zucker 21.74 g

-

Saccharose 8.04 g

-

Traubenzucker 6.87 g

-

Fruchtzucker 6.16 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.76 g

-

Galaktose 0.03 g

-

Stärke 0.00 g

-

Kalzium Ca 15.60 mg

1%

Eisen Fe 2.09 mg

20%

Magnesium Mg 23.60 mg

5%

Phosphor P 64.80 mg

9%

Kalium K 552.20 mg

11%

Natrium Na 5.80 mg

0%

Zink Zn 0.33 mg

3%

Kupfer Cu 0.20 mg

22%

Mangan Mn 0.20 mg

8%

Selen Se 0.25 mcg

0%

Fluorid F 5.40 mcg

0%

Vitamin A 48.00 mcg

5%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 427.50 mcg

8%

Alpha-Carotin 0.75 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 163.50 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 190.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.68 mg

4%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 5.73 mcg

4%

Vitamin C Ascorbinsäure 23.38 mg

25%

Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg

1%

Vitamin B2 Riboflavin 0.08 mg

6%

Vitamin B3 Niacin 2.26 mg

14%

Vitamin B4 Cholin 6.92 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.28 mg

5%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.06 mg

4%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 4.60 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 4.60 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 0.30 mg

-

Tryptophan 0.01 g

1%

Threonin 0.08 g

3%

Isoleucin 0.06 g

2%

Leucin 0.11 g

2%

Lysin 0.07 g

1%

Methionin 0.05 g

2%

Cystin 0.02 g

1%

Phenylalanin 0.06 g

1%

Tyrosin 0.05 g

1%

Valin 0.11 g

4%

Arginin 0.05 g

0%

Histidin 0.04 g

1%

Alanin 0.12 g

1%

Asparaginsäure 0.44 g

3%

Glutaminsäure 0.29 g

2%

Glycin 0.07 g

2%

Prolin 0.08 g

1%

Serin 0.09 g

1%

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.04 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.16 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.16 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.22 g

Octadecadiensäure 0.21 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 10.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg