Getrockneter Pfirsich – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
14%
325 kcal
Kalorien
6%
5 g
Eiweiß
26%
83 g
Kohlenhydrat
1%
1 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 7.50 g
-
Kalorien 325.00 kcal
14%
Eiweiß 4.89 g
6%
Fett (Gesamtlipid) 1.03 g
1%
Asche 3.39 g
-
Kohlenhydrat 83.18 g
26%
Mineralien
Kalzium, Ca 38.00 mg
3%
Eisen, Fe 5.51 mg
55%
Magnesium, Mg 57.00 mg
14%
Phosphor, P 162.00 mg
23%
Kalium, K 1351.00 mg
28%
Natrium, Na 10.00 mg
0%
Zink, Zn 0.78 mg
7%
Kupfer, Cu 0.49 mg
54%
Mangan, Mn 0.41 mg
17%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 71.00 mcg
7%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 10.60 mg
11%
Thiamin 0.04 mg
3%
Riboflavin 0.11 mg
8%
Niacin 4.83 mg
30%
Pantothensäure 0.52 mg
10%
Vitamin B-6 0.16 mg
12%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 7.00 mcg
1%
Folat, DFE 7.00 mcg
1%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.01 g
1%
Threonin 0.19 g
8%
Isoleucin 0.14 g
7%
Leucin 0.28 g
6%
Lysin 0.16 g
3%
Methionin 0.12 g
6%
Cystin 0.04 g
2%
Phenylalanin 0.15 g
3%
Tyrosin 0.13 g
2%
Valin 0.27 g
10%
Arginin 0.12 g
2%
Histidin 0.09 g
4%
Alanin 0.29 g
4%
Asparaginsäure 0.82 g
6%
Glutaminsäure 0.74 g
5%
Glycin 0.17 g
4%
Prolin 0.21 g
4%
Serin 0.23 g
2%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.11 g
Palmitinsäure, GFA 16:0 0.10 g
Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.38 g
Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.01 g
Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.37 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.50 g
Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.49 g
Linolensäure, MUFA 18:3 0.01 g
Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg