Pêche déshydratée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
14%
325 kcal
Calories
6%
5 g
Protéines
26%
83 g
Glucides
1%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 7.50 g
0%
Calories 325.00 kcal
14%
Protéines 4.89 g
6%
Graisses 1.03 g
1%
Cendre 3.39 g
-
Glucides 83.18 g
26%
Minéraux
Calcium Ca 38.00 mg
3%
Fer Fe 5.51 mg
55%
Magnésium Mg 57.00 mg
14%
Phosphore P 162.00 mg
23%
Potassium K 1351.00 mg
28%
Sodium Na 10.00 mg
0%
Zinc Zn 0.78 mg
7%
Cuivre Cu 0.49 mg
54%
Manganèse Mn 0.41 mg
17%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 71.00 mcg
7%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 10.60 mg
11%
Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg
3%
Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg
8%
Vitamine B3 Niacine 4.83 mg
30%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.52 mg
10%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.16 mg
12%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 7.00 mcg
1%
Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg
1%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.01 g
1%
Thréonine 0.19 g
8%
Isoleucine 0.14 g
7%
Leucine 0.28 g
6%
Lysine 0.16 g
3%
Méthionine 0.12 g
6%
Cystine 0.04 g
2%
Phénylalanine 0.15 g
3%
Tyrosine 0.13 g
2%
Valine 0.27 g
10%
Arginine 0.12 g
2%
Histidine 0.09 g
4%
Alanine 0.29 g
4%
Acide aspartique 0.82 g
6%
Acide glutamique 0.74 g
5%
Glycine 0.17 g
4%
Proline 0.21 g
4%
Sérine 0.23 g
2%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.11 g
Acide palmitique 0.10 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.38 g
Acide hexadécénoïque 0.01 g
Acide octadécénoïque 0.37 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.50 g
Acide octadécadiénoïque 0.49 g
Acide octadécatriénoïque 0.01 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg