Pêssego desidratado - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
14%
325 kcal
Calorias
6%
5 g
Proteína
26%
83 g
Carboidrato
1%
1 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 7.50 g
-
Calorias 325.00 kcal
14%
Proteína 4.89 g
6%
Gordura (lipídios) 1.03 g
1%
Cinzas 3.39 g
-
Carboidrato 83.18 g
26%
Minerais
Cálcio, Ca 38.00 mg
3%
Ferro, Fe 5.51 mg
55%
Magnésio, Mg 57.00 mg
14%
Fósforo, P 162.00 mg
23%
Potássio, K 1351.00 mg
28%
Sódio, Na 10.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.78 mg
7%
Cobre, Cu 0.49 mg
54%
Manganês, Mn 0.41 mg
17%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 71.00 mcg
7%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 10.60 mg
11%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavina 0.11 mg
8%
Niacina 4.83 mg
30%
Ácido pantotênico 0.52 mg
10%
Vitamina B-6 0.16 mg
12%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 7.00 mcg
1%
Folato, DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.19 g
8%
Isoleucina 0.14 g
7%
Leucina 0.28 g
6%
Lisina 0.16 g
3%
Metionina 0.12 g
6%
Cistina 0.04 g
2%
Fenilalanina 0.15 g
3%
Tirosina 0.13 g
2%
Valina 0.27 g
10%
arginina 0.12 g
2%
Histidina 0.09 g
4%
Alanina 0.29 g
4%
Ácido aspártico 0.82 g
6%
Ácido glutâmico 0.74 g
5%
Glicina 0.17 g
4%
Prolina 0.21 g
4%
Serina 0.23 g
2%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.11 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.10 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.38 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.01 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.37 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.50 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.49 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.01 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg