Pfirsich getrocknet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
10%
239 kcal
Kalorien
4%
4 g
Eiweiß
19%
61 g
Kohlenhydrate
0%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 31.80 g
1%
Kalorien 239.00 kcal
10%
Eiweiß 3.61 g
4%
Fette 0.76 g
0%
Asche 2.50 g
-
Kohlenhydrate 61.33 g
19%
Ballaststoffe 8.20 g
-
Zucker 41.74 g
-
Saccharose 15.42 g
-
Traubenzucker 12.83 g
-
Fruchtzucker 13.49 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 28.00 mg
2%
Eisen Fe 4.06 mg
40%
Magnesium Mg 42.00 mg
10%
Phosphor P 119.00 mg
17%
Kalium K 996.00 mg
21%
Natrium Na 7.00 mg
0%
Zink Zn 0.57 mg
5%
Kupfer Cu 0.36 mg
40%
Mangan Mn 0.31 mg
13%
Selen Se 0.50 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 108.00 mcg
12%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 1074.00 mcg
21%
Alpha-Carotin 3.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 444.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 559.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.19 mg
1%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 15.70 mcg
13%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 4.80 mg
5%
Vitamin B1 Thiamin 0.00 mg
0%
Vitamin B2 Riboflavin 0.21 mg
16%
Vitamin B3 Niacin 4.38 mg
27%
Vitamin B4 Cholin 12.70 mg
2%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.56 mg
11%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.07 mg
5%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 0.00 mcg
0%
Vitamin B9 Folate DFE 0.00 mcg
0%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.01 g
1%
Threonin 0.14 g
5%
Isoleucin 0.10 g
5%
Leucin 0.20 g
4%
Lysin 0.12 g
2%
Methionin 0.09 g
4%
Cystin 0.03 g
1%
Phenylalanin 0.11 g
2%
Tyrosin 0.09 g
2%
Valin 0.20 g
7%
Arginin 0.09 g
1%
Histidin 0.07 g
3%
Alanin 0.22 g
3%
Asparaginsäure 0.60 g
4%
Glutaminsäure 0.55 g
4%
Glycin 0.13 g
3%
Prolin 0.15 g
3%
Serin 0.17 g
2%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.08 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.07 g
Stearinsäure 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.28 g
Hexadecensäure 0.01 g
Octadecensäure 0.27 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.37 g
Octadecadiensäure 0.36 g
Octadecatriensäure 0.01 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg