Персик сушеный - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
239 ккал
Калории
4%
4 г
Белок
19%
61 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 31.80 г
-
Калории 239.00 ккал
10%
Белок 3.61 г
4%
Жиры (липиды) 0.76 г
0%
Зола 2.50 г
-
Углеводы 61.33 г
19%
Клетчатка 8.20 г
-
Сахара 41.74 г
-
Сахароза 15.42 г
-
Глюкоза (декстроза) 12.83 г
-
Фруктоза 13.49 г
-
Минералы
Кальций, Ca 28.00 мг
2%
Железо, Fe 4.06 мг
40%
Магний, Mg 42.00 мг
10%
Фосфор, Р 119.00 мг
17%
Калий, К 996.00 мг
21%
Натрий, Na 7.00 мг
0%
Цинк, Zn 0.57 мг
5%
Медь, Cu 0.36 мг
40%
Марганец, Mn 0.31 мг
13%
Селен, Se 0.50 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 108.00 мкг
12%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 1074.00 мкг
21%
Каротин, альфа 3.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 444.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 559.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.19 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 15.70 мкг
13%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 4.80 мг
5%
Тиамин 0.00 мг
0%
Рибофлавин 0.21 мг
16%
Ниацин 4.38 мг
27%
Пантотеновая кислота 0.56 мг
11%
Витамин В-6 0.07 мг
5%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 0.00 мкг
0%
Фолаты, ПЭФ 0.00 мкг
0%
Холин, всего 12.70 мг
2%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.01 г
1%
Треонин 0.14 г
5%
Изолейцин 0.10 г
5%
Лейцин 0.20 г
4%
Лизин 0.12 г
2%
Метионин 0.09 г
4%
Цистин 0.03 г
1%
Фенилаланин 0.11 г
2%
Тирозин 0.09 г
2%
Валин 0.20 г
7%
Аргинин 0.09 г
1%
Гистидин 0.07 г
3%
Аланин 0.22 г
3%
Аспарагиновая кислота 0.60 г
4%
Глютаминовая кислота 0.55 г
4%
Глицин 0.13 г
3%
Пролин 0.15 г
3%
Серин 0.17 г
2%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.08 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.07 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.28 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.27 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.37 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.36 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг