Feuilles de citrouille cuites - composición, beneficios y daños

Eau 92.51 g

-

Calories 21.00 kcal

0%

Protéine 2.72 g

3%

Gras (lipides) 0.22 g

0%

Cendre 1.16 g

-

Glucides 3.39 g

1%

Fibres 2.70 g

-

Sucres 0.69 g

-

Calcium, Ca 43.00 mg

4%

Fer, Fe 3.20 mg

32%

Magnésium, Mg 38.00 mg

9%

Phosphore, P 79.00 mg

11%

Potassium, K 438.00 mg

9%

Sodium, Na 126.00 mg

9%

Zinc, Zn 0.20 mg

1%

Cuivre, Cu 0.13 mg

14%

Manganèse, Mn 0.36 mg

15%

Sélénium, Se 0.90 mcg

1%

Vitamine A 80.00 mcg

8%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 960.00 mcg

19%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 1747.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.96 mg

6%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 108.00 mcg

90%

Vitamine C, acide ascorbique total 1.00 mg

1%

Thiamine 0.07 mg

5%

Riboflavine 0.14 mg

10%

Niacine 0.85 mg

5%

Acide pantothénique 0.04 mg

0%

Vitamine B-6 0.20 mg

15%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 25.00 mcg

6%

Folate, DFE 25.00 mcg

6%

Choline, totale 21.00 mg

4%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.04 g

4%

Thréonine 0.14 g

5%

Isoleucine 0.14 g

6%

Leucine 0.27 g

5%

Lysine 0.17 g

4%

Méthionine 0.05 g

2%

Cystine 0.03 g

1%

Phénylalanine 0.15 g

3%

Tyrosine 0.14 g

3%

Valine 0.16 g

6%

Arginine 0.19 g

3%

Histidine 0.04 g

2%

Acides gras saturés (AGS) 0.11 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.08 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.03 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.01 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg