Nutrionio
Citrouille

Citrouille - composición, beneficios y daños

crue cuite en conserve bouillie sans sel avec sel

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Similar: feuilles de fleurs de

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

1%

26 kcal

Calories

1%

1 g

Protéine

2%

6 g

Glucides

0%

0 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 91.78 g

-

-

Calories 26.40 kcal

1%

26.40

Protéine 0.93 g

1%

0.93

Gras (lipides) 0.16 g

0%

0.16

Cendre 0.75 g

-

-

Glucides 6.38 g

2%

6.38

Fibres 1.70 g

-

-

Sucres 2.70 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 20.60 mg

2%

20.60

Fer, Fe 0.94 mg

9%

0.94

Magnésium, Mg 15.20 mg

3%

15.20

Phosphore, P 34.80 mg

4%

34.80

Potassium, K 242.40 mg

5%

242.40

Sodium, Na 97.00 mg

7%

97.00

Zinc, Zn 0.22 mg

2%

0.22

Cuivre, Cu 0.10 mg

11%

0.10

Manganèse, Mn 0.12 mg

5%

0.12

Sélénium, Se 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 511.60 mcg

56%

511.60

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, bêta 4234.40 mcg

84%

4234.40

Carotène, alpha 3807.20 mcg

76%

3807.20

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 705.60 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.96 mg

6%

0.96

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (phylloquinone) 6.94 mcg

5%

6.94

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 5.36 mg

5%

5.36

Thiamine 0.03 mg

2%

0.03

Riboflavine 0.07 mg

5%

0.07

Niacine 0.43 mg

2%

0.43

Acide pantothénique 0.30 mg

6%

0.30

Vitamine B-6 0.05 mg

4%

0.05

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 11.60 mcg

2%

11.60

Folate, DFE 11.60 mcg

2%

11.60

Choline, totale 8.04 mg

1%

8.04

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.03 g

1%

0.03

Isoleucine 0.03 g

1%

0.03

Leucine 0.04 g

0%

0.04

Lysine 0.05 g

1%

0.05

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.00 g

0%

0.00

Phénylalanine 0.03 g

0%

0.03

Tyrosine 0.04 g

0%

0.04

Valine 0.03 g

1%

0.03

Arginine 0.05 g

0%

0.05

Histidine 0.01 g

0%

0.01

Alanine 0.03 g

0%

0.03

L'acide aspartique 0.09 g

0%

0.09

Acide glutamique 0.17 g

1%

0.17

Glycine 0.02 g

0%

0.02

Proline 0.02 g

0%

0.02

Sérine 0.04 g

0%

0.04

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.08 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.06 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.02 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.01 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.00 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 12.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg