Citrouille - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 91.78 g

4%

Calories 26.40 kcal

1%

Protéines 0.93 g

1%

Graisses 0.16 g

0%

Cendre 0.75 g

-

Glucides 6.38 g

2%

Fibre 1.70 g

-

Sucres 2.70 g

-

Calcium Ca 20.60 mg

2%

Fer Fe 0.94 mg

9%

Magnésium Mg 15.20 mg

3%

Phosphore P 34.80 mg

4%

Potassium K 242.40 mg

5%

Sodium Na 97.00 mg

7%

Zinc Zn 0.22 mg

2%

Cuivre Cu 0.10 mg

11%

Manganèse Mn 0.12 mg

5%

Sélénium Se 0.30 mcg

0%

Vitamine A 511.60 mcg

56%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 4234.40 mcg

84%

Alpha-carotène 3807.20 mcg

76%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 705.60 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.96 mg

6%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 6.94 mcg

5%

Vitamine C Acide ascorbique 5.36 mg

5%

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg

5%

Vitamine B3 Niacine 0.43 mg

2%

Vitamine B4 Choline 8.04 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.30 mg

6%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg

4%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 11.60 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 11.60 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.01 g

1%

Thréonine 0.03 g

1%

Isoleucine 0.03 g

1%

Leucine 0.04 g

0%

Lysine 0.05 g

1%

Méthionine 0.01 g

0%

Cystine 0.00 g

0%

Phénylalanine 0.03 g

0%

Tyrosine 0.04 g

0%

Valine 0.03 g

1%

Arginine 0.05 g

0%

Histidine 0.01 g

0%

Alanine 0.03 g

0%

Acide aspartique 0.09 g

0%

Acide glutamique 0.17 g

1%

Glycine 0.02 g

0%

Proline 0.02 g

0%

Sérine 0.04 g

0%

Acides gras saturés 0.08 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.06 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.01 g

Acide octadécadiénoïque 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 12.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg