Citrouille crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 91.60 g

4%

Calories 26.00 kcal

1%

Protéines 1.00 g

1%

Graisses 0.10 g

0%

Cendre 0.80 g

-

Glucides 6.50 g

2%

Fibre 0.50 g

-

Sucres 2.76 g

-

Calcium Ca 21.00 mg

2%

Fer Fe 0.80 mg

8%

Magnésium Mg 12.00 mg

3%

Phosphore P 44.00 mg

6%

Potassium K 340.00 mg

7%

Sodium Na 1.00 mg

0%

Zinc Zn 0.32 mg

2%

Cuivre Cu 0.13 mg

14%

Manganèse Mn 0.13 mg

5%

Sélénium Se 0.30 mcg

0%

Vitamine A 426.00 mcg

47%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 3100.00 mcg

62%

Alpha-carotène 4016.00 mcg

80%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 1500.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.06 mg

7%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.10 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 9.00 mg

10%

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg

8%

Vitamine B3 Niacine 0.60 mg

3%

Vitamine B4 Choline 8.20 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.30 mg

5%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.06 mg

4%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 16.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 16.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.01 g

1%

Thréonine 0.03 g

1%

Isoleucine 0.03 g

1%

Leucine 0.05 g

1%

Lysine 0.05 g

1%

Méthionine 0.01 g

0%

Cystine 0.00 g

0%

Phénylalanine 0.03 g

0%

Tyrosine 0.04 g

0%

Valine 0.04 g

1%

Arginine 0.05 g

0%

Histidine 0.02 g

0%

Alanine 0.03 g

0%

Acide aspartique 0.10 g

0%

Acide glutamique 0.18 g

1%

Glycine 0.03 g

0%

Proline 0.03 g

0%

Sérine 0.04 g

0%

Acides gras saturés 0.05 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.04 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.01 g

Acide octadécadiénoïque 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 12.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg