Fleurs de citrouille crues - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
0%
15 kcal
Calories
1%
1 g
Protéines
1%
3 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 95.15 g
4%
Calories 15.00 kcal
0%
Protéines 1.03 g
1%
Graisses 0.07 g
0%
Cendre 0.48 g
-
Glucides 3.28 g
1%
Minéraux
Calcium Ca 39.00 mg
3%
Fer Fe 0.70 mg
6%
Magnésium Mg 24.00 mg
6%
Phosphore P 49.00 mg
7%
Potassium K 173.00 mg
3%
Sodium Na 5.00 mg
0%
Sélénium Se 0.70 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 97.00 mcg
10%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 28.00 mg
31%
Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg
3%
Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg
5%
Vitamine B3 Niacine 0.69 mg
4%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 59.00 mcg
14%
Vitamine B9 Folate DFE 59.00 mcg
14%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.04 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.01 g
Acide palmitique 0.03 g
Acide stéarique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.01 g
Acide hexadécénoïque 0.01 g
Acide octadécénoïque 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.00 g
Acide octadécadiénoïque 0.00 g
Acide octadécatriénoïque 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg