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Fleurs de citrouille

Fleurs de citrouille - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

0%

15 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

1%

3 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 95.18 g

4%

95.18

Calories 15.00 kcal

0%

15.00

Protéines 1.07 g

1%

1.07

Graisses 0.08 g

0%

0.08

Cendre 0.42 g

-

-

Glucides 3.25 g

1%

3.25

Fibre 0.90 g

-

-

Sucres 2.40 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 37.67 mg

3%

37.67

Fer Fe 0.82 mg

8%

0.82

Magnésium Mg 24.67 mg

6%

24.67

Phosphore P 39.00 mg

5%

39.00

Potassium K 128.33 mg

2%

128.33

Sodium Na 84.33 mg

6%

84.33

Zinc Zn 0.10 mg

0%

0.10

Cuivre Cu 0.10 mg

11%

0.10

Sélénium Se 0.77 mcg

1%

0.77

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 90.33 mcg

10%

90.33

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 1040.00 mcg

20%

1040.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.04 mg

0%

0.04

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 12.67 mg

14%

12.67

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg

3%

0.05

Vitamine B3 Niacine 0.44 mg

2%

0.44

Vitamine B4 Choline 13.40 mg

2%

13.40

Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg

3%

0.05

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 47.00 mcg

11%

47.00

Vitamine B9 Folate DFE 47.00 mcg

11%

47.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.04 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.03 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.00 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.00 g

Acide octadécadiénoïque 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg