Flores de abóbora - composição, benefícios e malefícios

Água 95.18 g

4%

Calorias 15.00 kcal

0%

Proteína 1.07 g

1%

Gordura 0.08 g

0%

Cinzas 0.42 g

-

Carboidrato 3.25 g

1%

Fibra 0.90 g

-

Açúcares 2.40 g

-

Cálcio Ca 37.67 mg

3%

Ferro Fe 0.82 mg

8%

Magnésio Mg 24.67 mg

6%

Fósforo P 39.00 mg

5%

Potássio K 128.33 mg

2%

Sódio Na 84.33 mg

6%

Zinco Zn 0.10 mg

0%

Cobre Cu 0.10 mg

11%

Selénio Se 0.77 mcg

1%

Vitamina A 90.33 mcg

10%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 1040.00 mcg

20%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.04 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 12.67 mg

14%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 0.44 mg

2%

Vitamina B4 Colina 13.40 mg

2%

Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 47.00 mcg

11%

Vitamina B9 Folatos DFE 47.00 mcg

11%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Gordura saturada 0.04 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.03 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.01 g

Ácido hexadecenóico 0.01 g

Ácido octadecenóico 0.00 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.00 g

Ácido octadecadienóico 0.00 g

Ácido octadecatrienóico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg