Flores de abóbora cruas - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
0%
15 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
1%
3 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 95.15 g
4%
Calorias 15.00 kcal
0%
Proteína 1.03 g
1%
Gordura 0.07 g
0%
Cinzas 0.48 g
-
Carboidrato 3.28 g
1%
Minerais
Cálcio Ca 39.00 mg
3%
Ferro Fe 0.70 mg
6%
Magnésio Mg 24.00 mg
6%
Fósforo P 49.00 mg
7%
Potássio K 173.00 mg
3%
Sódio Na 5.00 mg
0%
Selénio Se 0.70 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 97.00 mcg
10%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 28.00 mg
31%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 0.69 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 59.00 mcg
14%
Vitamina B9 Folatos DFE 59.00 mcg
14%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.04 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.03 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.01 g
Ácido hexadecenóico 0.01 g
Ácido octadecenóico 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.00 g
Ácido octadecadienóico 0.00 g
Ácido octadecatrienóico 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg