Flores de abóbora cruas - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
0%
15 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
1%
3 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 95.15 g
-
Calorias 15.00 kcal
0%
Proteína 1.03 g
1%
Gordura (lipídios) 0.07 g
0%
Cinzas 0.48 g
-
Carboidrato 3.28 g
1%
Minerais
Cálcio, Ca 39.00 mg
3%
Ferro, Fe 0.70 mg
6%
Magnésio, Mg 24.00 mg
6%
Fósforo, P 49.00 mg
7%
Potássio, K 173.00 mg
3%
Sódio, Na 5.00 mg
0%
Selênio, Se 0.70 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 97.00 mcg
10%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 28.00 mg
31%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavina 0.08 mg
5%
Niacina 0.69 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 59.00 mcg
14%
Folato, DFE 59.00 mcg
14%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.04 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.03 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.01 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.00 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.00 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg