Fiori di zucca crudi - composizione, benefici e danni

Acqua 95.15 g

-

Calorie 15.00 kcal

0%

Proteina 1.03 g

1%

Grassi (lipidi) 0.07 g

0%

Cenere 0.48 g

-

Carboidrato 3.28 g

1%

Calcio, Ca 39.00 mg

3%

Ferro, Fe 0.70 mg

6%

Magnesio, Mg 24.00 mg

6%

Fosforo, P 49.00 mg

7%

Potassio, K 173.00 mg

3%

Sodio, Na 5.00 mg

0%

Selenio, Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 97.00 mcg

10%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 28.00 mg

31%

Tiamina 0.04 mg

3%

Riboflavina 0.08 mg

5%

Niacina 0.69 mg

4%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 59.00 mcg

14%

Folato, DFE 59.00 mcg

14%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.04 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.01 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.03 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.01 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.00 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.00 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.00 g

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg