Fiori di zucca crudi - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
0%
15 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
1%
3 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 95.15 g
4%
Calorie 15.00 kcal
0%
Proteine 1.03 g
1%
Grassi 0.07 g
0%
Cenere 0.48 g
-
Carboidrati 3.28 g
1%
Minerali
Calcio Ca 39.00 mg
3%
Ferro Fe 0.70 mg
6%
Magnesio Mg 24.00 mg
6%
Fosforo P 49.00 mg
7%
Potassio K 173.00 mg
3%
Sodio Na 5.00 mg
0%
Selenio Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 97.00 mcg
10%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 28.00 mg
31%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 0.69 mg
4%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 59.00 mcg
14%
Vitamina B9 Folato DFE 59.00 mcg
14%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.04 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.01 g
Acido palmitico 0.03 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g
Acido esadecenoico 0.01 g
Acido ottadecenoico 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.00 g
Acido ottadecadienoico 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg