Flores de calabaza crudas - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
15 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
1%
3 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 95.15 g
4%
Calorías 15.00 kcal
0%
Proteína 1.03 g
1%
Grasa 0.07 g
0%
Ceniza 0.48 g
-
Carbohidratos 3.28 g
1%
Minerales
Calcio Ca 39.00 mg
3%
Hierro Fe 0.70 mg
6%
Magnesio Mg 24.00 mg
6%
Fósforo P 49.00 mg
7%
Potasio K 173.00 mg
3%
Sodio Na 5.00 mg
0%
Selenio Se 0.70 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 97.00 mcg
10%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 28.00 mg
31%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 0.69 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 59.00 mcg
14%
Vitamina B9 Folato DFE 59.00 mcg
14%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.04 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.03 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g
Ácido hexadecénico 0.01 g
Ácido octadecenoico 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.00 g
Ácido octadecadienoico 0.00 g
Ácido octadecatrienoico 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg