Flores de calabaza crudas - composición, beneficios y daños

Agua 95.15 g

-

Calorías 15.00 kcal

0%

Proteína 1.03 g

1%

Grasas (lípidos) 0.07 g

0%

Ceniza 0.48 g

-

Carbohidrato 3.28 g

1%

Calcio, Ca 39.00 mg

3%

Hierro, Fe 0.70 mg

6%

Magnesio, Mg 24.00 mg

6%

Fósforo, P 49.00 mg

7%

Potasio, K 173.00 mg

3%

Sodio, Na 5.00 mg

0%

Selenio, Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 97.00 mcg

10%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 28.00 mg

31%

Tiamina 0.04 mg

3%

Riboflavina 0.08 mg

5%

Niacina 0.69 mg

4%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 59.00 mcg

14%

Folato, DFE 59.00 mcg

14%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.04 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.03 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.00 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.00 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg