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Citrouille (avec sel)

Citrouille (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

26 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

1%

6 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 91.83 g

4%

91.83

Calories 26.00 kcal

1%

26.00

Protéines 0.91 g

1%

0.91

Graisses 0.18 g

0%

0.18

Cendre 0.89 g

-

-

Glucides 6.20 g

1%

6.20

Fibre 2.00 g

-

-

Sucres 2.69 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 20.50 mg

2%

20.50

Fer Fe 0.98 mg

9%

0.98

Magnésium Mg 16.00 mg

4%

16.00

Phosphore P 32.50 mg

4%

32.50

Potassium K 218.00 mg

4%

218.00

Sodium Na 239.00 mg

18%

239.00

Zinc Zn 0.20 mg

1%

0.20

Cuivre Cu 0.10 mg

11%

0.10

Manganèse Mn 0.12 mg

5%

0.12

Sélénium Se 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 533.00 mcg

59%

533.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 4518.00 mcg

90%

4518.00

Alpha-carotène 3755.00 mcg

75%

3755.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 507.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.93 mg

6%

0.93

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 8.40 mcg

7%

8.40

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 4.45 mg

4%

4.45

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B3 Niacine 0.39 mg

2%

0.39

Vitamine B4 Choline 8.00 mg

1%

8.00

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.30 mg

6%

0.30

Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg

3%

0.05

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 10.50 mcg

2%

10.50

Vitamine B9 Folate DFE 10.50 mcg

2%

10.50

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.03 g

1%

0.03

Isoleucine 0.03 g

1%

0.03

Leucine 0.04 g

0%

0.04

Lysine 0.05 g

1%

0.05

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.00 g

0%

0.00

Phénylalanine 0.03 g

0%

0.03

Tyrosine 0.04 g

0%

0.04

Valine 0.03 g

1%

0.03

Arginine 0.05 g

0%

0.05

Histidine 0.01 g

0%

0.01

Alanine 0.03 g

0%

0.03

Acide aspartique 0.09 g

0%

0.09

Acide glutamique 0.17 g

1%

0.17

Glycine 0.02 g

0%

0.02

Proline 0.02 g

0%

0.02

Sérine 0.04 g

0%

0.04

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.09 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.06 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.01 g

Acide octadécadiénoïque 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg