Calabaza (pumpkin) (con sal) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
26 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
1%
6 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 91.83 g
4%
Calorías 26.00 kcal
1%
Proteína 0.91 g
1%
Grasa 0.18 g
0%
Ceniza 0.89 g
-
Carbohidratos 6.20 g
1%
Fibra 2.00 g
-
Azúcares 2.69 g
-
Minerales
Calcio Ca 20.50 mg
2%
Hierro Fe 0.98 mg
9%
Magnesio Mg 16.00 mg
4%
Fósforo P 32.50 mg
4%
Potasio K 218.00 mg
4%
Sodio Na 239.00 mg
18%
Zinc Zn 0.20 mg
1%
Cobre Cu 0.10 mg
11%
Manganeso Mn 0.12 mg
5%
Selenio Se 0.30 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 533.00 mcg
59%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 4518.00 mcg
90%
Alfa-caroteno 3755.00 mcg
75%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 507.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.93 mg
6%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 8.40 mcg
7%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 4.45 mg
4%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 0.39 mg
2%
Vitamina B4 Colina 8.00 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.30 mg
6%
Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 10.50 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 10.50 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.01 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.04 g
0%
Lisina 0.05 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.04 g
0%
Valina 0.03 g
1%
Arginina 0.05 g
0%
Histidina 0.01 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Ácido aspártico 0.09 g
0%
Ácido glutámico 0.17 g
1%
Glicina 0.02 g
0%
Prolina 0.02 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.09 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.06 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g
Ácido hexadecénico 0.01 g
Ácido octadecenoico 0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.01 g
Ácido octadecadienoico 0.00 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg