Abóbora (com sal) - composição, benefícios e malefícios

Água 91.83 g

-

Calorias 26.00 kcal

1%

Proteína 0.91 g

1%

Gordura (lipídios) 0.18 g

0%

Cinzas 0.89 g

-

Carboidrato 6.20 g

1%

Fibra 2.00 g

-

Açúcares 2.69 g

-

Cálcio, Ca 20.50 mg

2%

Ferro, Fe 0.98 mg

9%

Magnésio, Mg 16.00 mg

4%

Fósforo, P 32.50 mg

4%

Potássio, K 218.00 mg

4%

Sódio, Na 239.00 mg

18%

Zinco, Zn 0.20 mg

1%

Cobre, Cu 0.10 mg

11%

Manganês, Mn 0.12 mg

5%

Selênio, Se 0.30 mcg

0%

Vitamina A 533.00 mcg

59%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 4518.00 mcg

90%

Caroteno, alfa 3755.00 mcg

75%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 507.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.93 mg

6%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 8.40 mcg

7%

Vitamina C, ácido ascórbico total 4.45 mg

4%

Tiamina 0.03 mg

2%

Riboflavina 0.07 mg

5%

Niacina 0.39 mg

2%

Ácido pantotênico 0.30 mg

6%

Vitamina B-6 0.05 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 10.50 mcg

2%

Folato, DFE 10.50 mcg

2%

Colina, total 8.00 mg

1%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.03 g

1%

Isoleucina 0.03 g

1%

Leucina 0.04 g

0%

Lisina 0.05 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.00 g

0%

Fenilalanina 0.03 g

0%

Tirosina 0.04 g

0%

Valina 0.03 g

1%

arginina 0.05 g

0%

Histidina 0.01 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Ácido aspártico 0.09 g

0%

Ácido glutâmico 0.17 g

1%

Glicina 0.02 g

0%

Prolina 0.02 g

0%

Serina 0.04 g

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.09 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.06 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.02 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.01 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.00 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg