Abóbora fervida (com sal) - composição, benefícios e malefícios

Água 93.69 g

4%

Calorias 18.00 kcal

0%

Proteína 0.72 g

0%

Gordura 0.07 g

0%

Cinzas 1.21 g

-

Carboidrato 4.31 g

1%

Fibra 1.10 g

-

Açúcares 2.08 g

-

Cálcio Ca 15.00 mg

1%

Ferro Fe 0.57 mg

5%

Magnésio Mg 9.00 mg

2%

Fósforo P 30.00 mg

4%

Potássio K 230.00 mg

4%

Sódio Na 237.00 mg

18%

Zinco Zn 0.23 mg

2%

Cobre Cu 0.09 mg

10%

Manganês Mn 0.09 mg

3%

Selénio Se 0.20 mcg

0%

Vitamina A 288.00 mcg

32%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 2096.00 mcg

41%

Alfacaroteno 2715.00 mcg

54%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 1014.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.80 mg

5%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.80 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 4.70 mg

5%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 0.41 mg

2%

Vitamina B4 Colina 6.20 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.20 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 9.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.02 g

0%

Isoleucina 0.02 g

1%

Leucina 0.03 g

0%

Lisina 0.04 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.00 g

0%

Fenilalanina 0.02 g

0%

Tirosina 0.03 g

0%

Valina 0.03 g

1%

Arginina 0.04 g

0%

Histidina 0.01 g

0%

Alanina 0.02 g

0%

Ácido aspártico 0.07 g

0%

Ácido glutâmico 0.13 g

0%

Glicina 0.02 g

0%

Prolina 0.02 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Gordura saturada 0.04 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.03 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.01 g

Ácido hexadecenóico 0.01 g

Ácido octadecenóico 0.01 g

Gordura poli-insaturada 0.00 g

Ácido octadecadienóico 0.00 g

Ácido octadecatrienóico 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg