Calabaza (pumpkin) en conserva (con sal) - composición, beneficios y daños

Agua 89.97 g

4%

Calorías 34.00 kcal

1%

Proteína 1.10 g

1%

Grasa 0.28 g

0%

Ceniza 0.56 g

-

Carbohidratos 8.09 g

2%

Fibra 2.90 g

-

Azúcares 3.30 g

-

Calcio Ca 26.00 mg

2%

Hierro Fe 1.39 mg

13%

Magnesio Mg 23.00 mg

5%

Fósforo P 35.00 mg

5%

Potasio K 206.00 mg

4%

Sodio Na 241.00 mg

18%

Zinc Zn 0.17 mg

1%

Cobre Cu 0.11 mg

11%

Manganeso Mn 0.15 mg

6%

Selenio Se 0.40 mcg

0%

Vitamina A 778.00 mcg

86%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 6940.00 mcg

138%

Alfa-caroteno 4795.00 mcg

95%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.06 mg

7%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 16.00 mcg

13%

Vitamina C Ácido ascórbico 4.20 mg

4%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 0.37 mg

2%

Vitamina B4 Colina 9.80 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.40 mg

8%

Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg

4%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 12.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 12.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.01 g

1%

Treonina 0.03 g

1%

Isoleucina 0.03 g

1%

Leucina 0.05 g

1%

Lisina 0.06 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.00 g

0%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Tirosina 0.05 g

1%

Valina 0.04 g

1%

Arginina 0.06 g

0%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Ácido aspártico 0.11 g

0%

Ácido glutámico 0.20 g

1%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.05 g

0%

Ácidos grasos saturados 0.15 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido palmítico 0.10 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.04 g

Ácido hexadecénico 0.02 g

Ácido octadecenoico 0.02 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.02 g

Ácido octadecadienoico 0.01 g

Ácido octadecatrienoico 0.01 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg