Тыква обыкновенная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
26 ккал
Калории
1%
1 г
Белок
2%
6 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 91.78 г
-
Калории 26.40 ккал
1%
Белок 0.93 г
1%
Жиры (липиды) 0.16 г
0%
Зола 0.75 г
-
Углеводы 6.38 г
2%
Клетчатка 1.70 г
-
Сахара 2.70 г
-
Минералы
Кальций, Ca 20.60 мг
2%
Железо, Fe 0.94 мг
9%
Магний, Mg 15.20 мг
3%
Фосфор, Р 34.80 мг
4%
Калий, К 242.40 мг
5%
Натрий, Na 97.00 мг
7%
Цинк, Zn 0.22 мг
2%
Медь, Cu 0.10 мг
11%
Марганец, Mn 0.12 мг
5%
Селен, Se 0.30 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 511.60 мкг
56%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 4234.40 мкг
84%
Каротин, альфа 3807.20 мкг
76%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 705.60 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.96 мг
6%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 6.94 мкг
5%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 5.36 мг
5%
Тиамин 0.03 мг
2%
Рибофлавин 0.07 мг
5%
Ниацин 0.43 мг
2%
Пантотеновая кислота 0.30 мг
6%
Витамин В-6 0.05 мг
4%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 11.60 мкг
2%
Фолаты, ПЭФ 11.60 мкг
2%
Холин, всего 8.04 мг
1%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.01 г
1%
Треонин 0.03 г
1%
Изолейцин 0.03 г
1%
Лейцин 0.04 г
0%
Лизин 0.05 г
1%
Метионин 0.01 г
0%
Цистин 0.00 г
0%
Фенилаланин 0.03 г
0%
Тирозин 0.04 г
0%
Валин 0.03 г
1%
Аргинин 0.05 г
0%
Гистидин 0.01 г
0%
Аланин 0.03 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.09 г
0%
Глютаминовая кислота 0.17 г
1%
Глицин 0.02 г
0%
Пролин 0.02 г
0%
Серин 0.04 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.08 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.06 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.02 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.01 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.01 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.00 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 12.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг