Citrouille cuite - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 93.69 g

4%

Calories 19.00 kcal

0%

Protéines 0.72 g

0%

Graisses 0.07 g

0%

Cendre 0.92 g

-

Glucides 4.61 g

1%

Fibre 1.10 g

-

Sucres 2.08 g

-

Calcium Ca 15.00 mg

1%

Fer Fe 0.57 mg

5%

Magnésium Mg 9.00 mg

2%

Phosphore P 30.00 mg

4%

Potassium K 230.00 mg

4%

Sodium Na 119.00 mg

9%

Zinc Zn 0.23 mg

2%

Cuivre Cu 0.09 mg

10%

Manganèse Mn 0.09 mg

3%

Sélénium Se 0.20 mcg

0%

Vitamine A 288.00 mcg

32%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 2096.00 mcg

41%

Alpha-carotène 2715.00 mcg

54%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 1014.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.80 mg

5%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.80 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 4.70 mg

5%

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg

6%

Vitamine B3 Niacine 0.41 mg

2%

Vitamine B4 Choline 6.20 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.20 mg

4%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.04 mg

3%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 9.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.01 g

1%

Thréonine 0.02 g

0%

Isoleucine 0.02 g

1%

Leucine 0.03 g

0%

Lysine 0.04 g

0%

Méthionine 0.01 g

0%

Cystine 0.00 g

0%

Phénylalanine 0.02 g

0%

Tyrosine 0.03 g

0%

Valine 0.03 g

1%

Arginine 0.04 g

0%

Histidine 0.01 g

0%

Alanine 0.02 g

0%

Acide aspartique 0.07 g

0%

Acide glutamique 0.13 g

0%

Glycine 0.02 g

0%

Proline 0.02 g

0%

Sérine 0.03 g

0%

Acides gras saturés 0.04 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.03 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.00 g

Acide octadécadiénoïque 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg