Framboise - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
2%
64 kcal
Calories
1%
1 g
Protéines
4%
15 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 82.99 g
4%
Calories 63.50 kcal
2%
Protéines 1.07 g
1%
Graisses 0.64 g
0%
Cendre 0.46 g
-
Glucides 14.84 g
4%
Fibre 4.60 g
-
Sucres 9.40 g
-
Saccharose 0.28 g
-
Glucose 2.59 g
-
Fructose 2.96 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amidon 0.09 g
-
Minéraux
Calcium Ca 20.75 mg
2%
Fer Fe 0.64 mg
6%
Magnésium Mg 20.50 mg
5%
Phosphore P 24.50 mg
3%
Potassium K 156.00 mg
3%
Sodium Na 3.00 mg
0%
Zinc Zn 0.30 mg
2%
Cuivre Cu 0.08 mg
8%
Manganèse Mn 0.55 mg
23%
Sélénium Se 0.15 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 3.25 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 13.25 mcg
0%
Alpha-carotène 44.75 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 234.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.75 mg
5%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 6.50 mcg
5%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 16.78 mg
18%
Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg
4%
Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg
4%
Vitamine B3 Niacine 0.54 mg
3%
Vitamine B4 Choline 10.25 mg
2%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.32 mg
6%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg
3%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 22.50 mcg
5%
Vitamine B9 Folate DFE 20.00 mcg
5%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 0.80 mg
-
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.04 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide pentadécylique 0.00 g
Acide palmitique 0.02 g
Acide margarique 0.00 g
Acide stéarique 0.01 g
Acide arachidique 0.00 g
Acide béhénique 0.00 g
Acide lignocérique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.03 g
Acide myristoléique oméga-5 0.00 g
Acide pentadécanoïque 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide palmitoléique oméga-7 0.00 g
Acide margarolique 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.03 g
Acide oléique oméga-9 0.02 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acide docosénoïque 0.00 g
Acide nervonique Oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.13 g
Acide octadécadiénoïque 0.08 g
Acide linoléique Oméga-6 0.02 g
Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g
Acide octadécatriénoïque 0.05 g
Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.02 g
Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g
Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide adrénique Oméga-6 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g
Acide palmitélaïdique 0.00 g
Acide élaïdique 0.00 g
Acide brassidique 0.00 g
Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g
Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg