Framboise crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
2%
52 kcal
Calories
1%
1 g
Protéines
3%
12 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 85.75 g
4%
Calories 52.00 kcal
2%
Protéines 1.20 g
1%
Graisses 0.65 g
0%
Cendre 0.46 g
-
Glucides 11.94 g
3%
Fibre 6.50 g
-
Sucres 4.42 g
-
Saccharose 0.20 g
-
Glucose 1.86 g
-
Fructose 2.35 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 25.00 mg
2%
Fer Fe 0.69 mg
6%
Magnésium Mg 22.00 mg
5%
Phosphore P 29.00 mg
4%
Potassium K 151.00 mg
3%
Sodium Na 1.00 mg
0%
Zinc Zn 0.42 mg
3%
Cuivre Cu 0.09 mg
10%
Manganèse Mn 0.67 mg
29%
Sélénium Se 0.20 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 2.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 12.00 mcg
0%
Alpha-carotène 16.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 136.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.87 mg
5%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 7.80 mcg
6%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 26.20 mg
29%
Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg
2%
Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg
2%
Vitamine B3 Niacine 0.60 mg
3%
Vitamine B4 Choline 12.30 mg
2%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.33 mg
6%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.06 mg
4%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 21.00 mcg
5%
Vitamine B9 Folate DFE 21.00 mcg
5%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 0.80 mg
-
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.02 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.02 g
Acide stéarique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.06 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.06 g
Acide gondoïque oméga-9 0.01 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.38 g
Acide octadécadiénoïque 0.25 g
Acide octadécatriénoïque 0.13 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg