Nutrionio
Zmeură crudă

Zmeură crudă - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

2%

52 kcal

Calorii

1%

1 g

Proteină

3%

12 g

Carbohidrați

0%

1 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 85.75 g

-

-

Calorii 52.00 kcal

2%

52.00

Proteină 1.20 g

1%

1.20

Grăsimi (lipide) 0.65 g

0%

0.65

Frasin 0.46 g

-

-

Carbohidrați 11.94 g

3%

11.94

Fibre 6.50 g

-

-

Zaharuri 4.42 g

-

-

Zaharoza 0.20 g

-

-

Glucoză (dextroză) 1.86 g

-

-

Fructoză 2.35 g

-

-

Lactoză 0.00 g

-

-

Maltoză 0.00 g

-

-

Galactoză 0.00 g

-

-

Amidon 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 25.00 mg

2%

25.00

Fier, Fe 0.69 mg

6%

0.69

Magneziu, Mg 22.00 mg

5%

22.00

Fosfor, P 29.00 mg

4%

29.00

Potasiu, K 151.00 mg

3%

151.00

Sodiu, Na 1.00 mg

0%

1.00

Zinc, Zn 0.42 mg

3%

0.42

Cupru, Cu 0.09 mg

10%

0.09

Mangan, Mn 0.67 mg

29%

0.67

Seleniu, Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, beta 12.00 mcg

0%

12.00

Caroten, alfa 16.00 mcg

0%

16.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 136.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.87 mg

5%

0.87

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filochinona) 7.80 mcg

6%

7.80

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 26.20 mg

29%

26.20

Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Riboflavină 0.04 mg

2%

0.04

Niacina 0.60 mg

3%

0.60

Acid pantotenic 0.33 mg

6%

0.33

Vitamina B-6 0.06 mg

4%

0.06

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 21.00 mcg

5%

21.00

Folat, DFE 21.00 mcg

5%

21.00

Colina, total 12.30 mg

2%

12.30

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Betaină 0.80 mg

-

-

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.02 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.02 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.06 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.06 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.38 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.25 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.13 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg