Малина сырая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
2%
52 ккал
Калории
1%
1 г
Белки
3%
12 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 85.75 г
4%
Калории 52.00 ккал
2%
Белки 1.20 г
1%
Жиры 0.65 г
0%
Зола 0.46 г
-
Углеводы 11.94 г
3%
Клетчатка 6.50 г
-
Сахара 4.42 г
-
Сахароза 0.20 г
-
Глюкоза 1.86 г
-
Фруктоза 2.35 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 25.00 мг
2%
Железо Fe 0.69 мг
6%
Магний Mg 22.00 мг
5%
Фосфор P 29.00 мг
4%
Калий K 151.00 мг
3%
Натрий Na 1.00 мг
0%
Цинк Zn 0.42 мг
3%
Медь Cu 0.09 мг
10%
Марганец Mn 0.67 мг
29%
Селен Se 0.20 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 2.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 12.00 мкг
0%
Альфа-каротин 16.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 136.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.87 мг
5%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 7.80 мкг
6%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 26.20 мг
29%
Витамин B1 Тиамин 0.03 мг
2%
Витамин B2 Рибофлавин 0.04 мг
2%
Витамин B3 Ниацин 0.60 мг
3%
Витамин B4 Холин 12.30 мг
2%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.33 мг
6%
Витамин B6 Пиридоксин 0.06 мг
4%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 21.00 мкг
5%
Витамин B9 Фолаты DFE 21.00 мкг
5%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 0.80 мг
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.02 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.06 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г
Октадекадиеновая кислота 0.25 г
Октадекатриеновая кислота 0.13 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг