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Himbeere roh

Himbeere roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

roh

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

2%

52 kcal

Kalorien

1%

1 g

Eiweiß

3%

12 g

Kohlenhydrate

0%

1 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 85.75 g

4%

85.75

Kalorien 52.00 kcal

2%

52.00

Eiweiß 1.20 g

1%

1.20

Fette 0.65 g

0%

0.65

Asche 0.46 g

-

-

Kohlenhydrate 11.94 g

3%

11.94

Ballaststoffe 6.50 g

-

-

Zucker 4.42 g

-

-

Saccharose 0.20 g

-

-

Traubenzucker 1.86 g

-

-

Fruchtzucker 2.35 g

-

-

Laktose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galaktose 0.00 g

-

-

Stärke 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 25.00 mg

2%

25.00

Eisen Fe 0.69 mg

6%

0.69

Magnesium Mg 22.00 mg

5%

22.00

Phosphor P 29.00 mg

4%

29.00

Kalium K 151.00 mg

3%

151.00

Natrium Na 1.00 mg

0%

1.00

Zink Zn 0.42 mg

3%

0.42

Kupfer Cu 0.09 mg

10%

0.09

Mangan Mn 0.67 mg

29%

0.67

Selen Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Carotin 12.00 mcg

0%

12.00

Alpha-Carotin 16.00 mcg

0%

16.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 136.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.87 mg

5%

0.87

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 7.80 mcg

6%

7.80

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 26.20 mg

29%

26.20

Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg

2%

0.03

Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg

2%

0.04

Vitamin B3 Niacin 0.60 mg

3%

0.60

Vitamin B4 Cholin 12.30 mg

2%

12.30

Vitamin B5 Pantothensäure 0.33 mg

6%

0.33

Vitamin B6 Pyridoxin 0.06 mg

4%

0.06

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 21.00 mcg

5%

21.00

Vitamin B9 Folate DFE 21.00 mcg

5%

21.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Betain 0.80 mg

-

-

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.02 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.02 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.06 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.38 g

Octadecadiensäure 0.25 g

Octadecatriensäure 0.13 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.00 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg