Himbeere roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 85.75 g

-

Kalorien 52.00 kcal

2%

Eiweiß 1.20 g

1%

Fett (Gesamtlipid) 0.65 g

0%

Asche 0.46 g

-

Kohlenhydrat 11.94 g

3%

Ballaststoffe 6.50 g

-

Zucker 4.42 g

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Saccharose 0.20 g

-

Glukose (dextrose) 1.86 g

-

Fruktose 2.35 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Stärke 0.00 g

-

Kalzium, Ca 25.00 mg

2%

Eisen, Fe 0.69 mg

6%

Magnesium, Mg 22.00 mg

5%

Phosphor, P 29.00 mg

4%

Kalium, K 151.00 mg

3%

Natrium, Na 1.00 mg

0%

Zink, Zn 0.42 mg

3%

Kupfer, Cu 0.09 mg

10%

Mangan, Mn 0.67 mg

29%

Selen, Se 0.20 mcg

0%

Vitamin A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 12.00 mcg

0%

Carotin, alpha 16.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 136.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.87 mg

5%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 7.80 mcg

6%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 26.20 mg

29%

Thiamin 0.03 mg

2%

Riboflavin 0.04 mg

2%

Niacin 0.60 mg

3%

Pantothensäure 0.33 mg

6%

Vitamin B-6 0.06 mg

4%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 21.00 mcg

5%

Folat, DFE 21.00 mcg

5%

Cholin, total 12.30 mg

2%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Betain 0.80 mg

-

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.02 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.02 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.06 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.06 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.01 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.38 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.25 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.13 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg