Scup au four ou grillé - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
135 kcal
Calories
32%
24 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
4%
4 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 68.42 g
-
Calories 135.00 kcal
5%
Protéine 24.21 g
32%
Gras (lipides) 3.50 g
4%
Cendre 1.55 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 51.00 mg
5%
Fer, Fe 0.68 mg
6%
Magnésium, Mg 29.00 mg
7%
Phosphore, P 237.00 mg
33%
Potassium, K 368.00 mg
7%
Sodium, Na 54.00 mg
4%
Zinc, Zn 0.62 mg
5%
Cuivre, Cu 0.07 mg
7%
Manganèse, Mn 0.05 mg
1%
Sélénium, Se 46.80 mcg
85%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 31.00 mcg
3%
Rétinol 31.00 mcg
3%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.13 mg
10%
Riboflavine 0.12 mg
9%
Niacine 4.99 mg
31%
Acide pantothénique 0.87 mg
17%
Vitamine B-6 0.35 mg
26%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 17.00 mcg
4%
Folate, DFE 17.00 mcg
4%
Vitamine B-12 1.62 mcg
67%
Acides aminés
Tryptophane 0.27 g
33%
Thréonine 1.06 g
44%
Isoleucine 1.12 g
55%
Leucine 1.97 g
42%
Lysine 2.22 g
54%
Méthionine 0.72 g
39%
Cystine 0.26 g
14%
Phénylalanine 0.95 g
21%
Tyrosine 0.82 g
18%
Valine 1.25 g
49%
Arginine 1.45 g
23%
Histidine 0.71 g
33%
Alanine 1.46 g
22%
L'acide aspartique 2.48 g
20%
Acide glutamique 3.61 g
26%
Glycine 1.16 g
33%
Proline 0.86 g
19%
Sérine 0.99 g
11%
Stérols
Cholestérol 67.00 mg