Scup au four ou grillé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 68.42 g

3%

Calories 135.00 kcal

5%

Protéines 24.21 g

32%

Graisses 3.50 g

4%

Cendre 1.55 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 51.00 mg

5%

Fer Fe 0.68 mg

6%

Magnésium Mg 29.00 mg

7%

Phosphore P 237.00 mg

33%

Potassium K 368.00 mg

7%

Sodium Na 54.00 mg

4%

Zinc Zn 0.62 mg

5%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.05 mg

1%

Sélénium Se 46.80 mcg

85%

Vitamine A 31.00 mcg

3%

Rétinol 31.00 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.13 mg

10%

Vitamine B2 Riboflavine 0.12 mg

9%

Vitamine B3 Niacine 4.99 mg

31%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.87 mg

17%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.35 mg

26%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 17.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 17.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 1.62 mcg

67%

Tryptophane 0.27 g

33%

Thréonine 1.06 g

44%

Isoleucine 1.12 g

55%

Leucine 1.97 g

42%

Lysine 2.22 g

54%

Méthionine 0.72 g

39%

Cystine 0.26 g

14%

Phénylalanine 0.95 g

21%

Tyrosine 0.82 g

18%

Valine 1.25 g

49%

Arginine 1.45 g

23%

Histidine 0.71 g

33%

Alanine 1.46 g

22%

Acide aspartique 2.48 g

20%

Acide glutamique 3.61 g

26%

Glycine 1.16 g

33%

Proline 0.86 g

19%

Sérine 0.99 g

11%

Cholestérol 67.00 mg