Courge de gland crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 87.78 g

4%

Calories 40.00 kcal

1%

Protéines 0.80 g

1%

Graisses 0.10 g

0%

Cendre 0.90 g

-

Glucides 10.42 g

3%

Fibre 1.50 g

-

Calcium Ca 33.00 mg

3%

Fer Fe 0.70 mg

6%

Magnésium Mg 32.00 mg

8%

Phosphore P 36.00 mg

5%

Potassium K 347.00 mg

7%

Sodium Na 3.00 mg

0%

Zinc Zn 0.13 mg

1%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.17 mg

7%

Sélénium Se 0.50 mcg

0%

Vitamine A 18.00 mcg

2%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 220.00 mcg

4%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 38.00 mcg

-

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 11.00 mg

12%

Vitamine B1 Thiamine 0.14 mg

11%

Vitamine B2 Riboflavine 0.01 mg

0%

Vitamine B3 Niacine 0.70 mg

4%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.40 mg

8%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 17.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 17.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.01 g

1%

Thréonine 0.02 g

1%

Isoleucine 0.03 g

1%

Leucine 0.05 g

0%

Lysine 0.03 g

0%

Méthionine 0.01 g

0%

Cystine 0.01 g

0%

Phénylalanine 0.03 g

0%

Tyrosine 0.03 g

0%

Valine 0.03 g

1%

Arginine 0.04 g

0%

Histidine 0.02 g

0%

Alanine 0.03 g

0%

Acide aspartique 0.09 g

0%

Acide glutamique 0.14 g

1%

Glycine 0.03 g

0%

Proline 0.03 g

0%

Sérine 0.03 g

0%

Acides gras saturés 0.02 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 0.04 g

Acide octadécadiénoïque 0.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg