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Courge musquée crue

Courge musquée crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

45 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

3%

12 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 86.41 g

4%

86.41

Calories 45.00 kcal

1%

45.00

Protéines 1.00 g

1%

1.00

Graisses 0.10 g

0%

0.10

Cendre 0.80 g

-

-

Glucides 11.69 g

3%

11.69

Fibre 2.00 g

-

-

Sucres 2.20 g

-

-

Saccharose 0.22 g

-

-

Glucose 0.99 g

-

-

Fructose 0.99 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 48.00 mg

4%

48.00

Fer Fe 0.70 mg

6%

0.70

Magnésium Mg 34.00 mg

8%

34.00

Phosphore P 33.00 mg

4%

33.00

Potassium K 352.00 mg

7%

352.00

Sodium Na 4.00 mg

0%

4.00

Zinc Zn 0.15 mg

1%

0.15

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganèse Mn 0.20 mg

8%

0.20

Sélénium Se 0.50 mcg

0%

0.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 532.00 mcg

59%

532.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 4226.00 mcg

84%

4226.00

Alpha-carotène 834.00 mcg

16%

834.00

Bêta-cryptoxanthine 3471.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.44 mg

9%

1.44

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 1.10 mcg

0%

1.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 21.00 mg

23%

21.00

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

8%

0.10

Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg

1%

0.02

Vitamine B3 Niacine 1.20 mg

7%

1.20

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.40 mg

8%

0.40

Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg

11%

0.15

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 27.00 mcg

6%

27.00

Vitamine B9 Folate DFE 27.00 mcg

6%

27.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.03 g

1%

0.03

Isoleucine 0.04 g

1%

0.04

Leucine 0.06 g

1%

0.06

Lysine 0.04 g

0%

0.04

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.04 g

0%

0.04

Tyrosine 0.03 g

0%

0.03

Valine 0.04 g

1%

0.04

Arginine 0.06 g

0%

0.06

Histidine 0.02 g

0%

0.02

Alanine 0.04 g

0%

0.04

Acide aspartique 0.11 g

0%

0.11

Acide glutamique 0.18 g

1%

0.18

Glycine 0.04 g

1%

0.04

Proline 0.04 g

0%

0.04

Sérine 0.04 g

0%

0.04

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.02 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.04 g

Acide octadécadiénoïque 0.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg