Courge musquée d'hiver crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 86.41 g

4%

Calories 45.00 kcal

1%

Protéines 1.00 g

1%

Graisses 0.10 g

0%

Cendre 0.80 g

-

Glucides 11.69 g

3%

Fibre 2.00 g

-

Sucres 2.20 g

-

Saccharose 0.22 g

-

Glucose 0.99 g

-

Fructose 0.99 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Calcium Ca 48.00 mg

4%

Fer Fe 0.70 mg

6%

Magnésium Mg 34.00 mg

8%

Phosphore P 33.00 mg

4%

Potassium K 352.00 mg

7%

Sodium Na 4.00 mg

0%

Zinc Zn 0.15 mg

1%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.20 mg

8%

Sélénium Se 0.50 mcg

0%

Vitamine A 532.00 mcg

59%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 4226.00 mcg

84%

Alpha-carotène 834.00 mcg

16%

Bêta-cryptoxanthine 3471.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.44 mg

9%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.10 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 21.00 mg

23%

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

8%

Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg

1%

Vitamine B3 Niacine 1.20 mg

7%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.40 mg

8%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 27.00 mcg

6%

Vitamine B9 Folate DFE 27.00 mcg

6%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.01 g

1%

Thréonine 0.03 g

1%

Isoleucine 0.04 g

1%

Leucine 0.06 g

1%

Lysine 0.04 g

0%

Méthionine 0.01 g

0%

Cystine 0.01 g

0%

Phénylalanine 0.04 g

0%

Tyrosine 0.03 g

0%

Valine 0.04 g

1%

Arginine 0.06 g

0%

Histidine 0.02 g

0%

Alanine 0.04 g

0%

Acide aspartique 0.11 g

0%

Acide glutamique 0.18 g

1%

Glycine 0.04 g

1%

Proline 0.04 g

0%

Sérine 0.04 g

0%

Acides gras saturés 0.02 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.04 g

Acide octadécadiénoïque 0.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg