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Courge musquée d'hiver

Courge musquée d'hiver - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

46 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

3%

12 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 86.13 g

4%

86.13

Calories 45.50 kcal

1%

45.50

Protéines 1.14 g

1%

1.14

Graisses 0.10 g

0%

0.10

Cendre 0.87 g

-

-

Glucides 11.77 g

3%

11.77

Fibre 2.43 g

-

-

Sucres 2.24 g

-

-

Saccharose 0.22 g

-

-

Glucose 0.99 g

-

-

Fructose 0.99 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 39.75 mg

3%

39.75

Fer Fe 0.70 mg

6%

0.70

Magnésium Mg 26.50 mg

6%

26.50

Phosphore P 27.25 mg

3%

27.25

Potassium K 283.00 mg

6%

283.00

Sodium Na 62.50 mg

4%

62.50

Zinc Zn 0.15 mg

1%

0.15

Cuivre Cu 0.06 mg

7%

0.06

Manganèse Mn 0.20 mg

8%

0.20

Sélénium Se 0.55 mcg

1%

0.55

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 472.00 mcg

52%

472.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 3817.50 mcg

76%

3817.50

Alpha-carotène 867.50 mcg

17%

867.50

Bêta-cryptoxanthine 2816.75 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.47 mg

10%

1.47

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 1.13 mcg

0%

1.13

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 14.35 mg

15%

14.35

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B3 Niacine 0.97 mg

6%

0.97

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.33 mg

6%

0.33

Vitamine B6 Pyridoxine 0.13 mg

9%

0.13

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 22.25 mcg

5%

22.25

Vitamine B9 Folate DFE 22.25 mcg

5%

22.25

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.02 g

2%

0.02

Thréonine 0.03 g

1%

0.03

Isoleucine 0.04 g

2%

0.04

Leucine 0.06 g

1%

0.06

Lysine 0.04 g

1%

0.04

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.04 g

1%

0.04

Tyrosine 0.04 g

0%

0.04

Valine 0.05 g

1%

0.05

Arginine 0.06 g

1%

0.06

Histidine 0.02 g

1%

0.02

Alanine 0.05 g

0%

0.05

Acide aspartique 0.12 g

1%

0.12

Acide glutamique 0.20 g

1%

0.20

Glycine 0.04 g

1%

0.04

Proline 0.04 g

0%

0.04

Sérine 0.04 g

0%

0.04

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.02 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.04 g

Acide octadécadiénoïque 0.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg