Dovleac de butternut crud - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
45 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
3%
12 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 86.41 g
4%
Calorii 45.00 kcal
1%
Proteine 1.00 g
1%
Grăsime 0.10 g
0%
Cenușă 0.80 g
-
Carbohidrați 11.69 g
3%
Fibre 2.00 g
-
Zaharuri 2.20 g
-
Zaharoză 0.22 g
-
Glucoza 0.99 g
-
Fructoza 0.99 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 48.00 mg
4%
Fier Fe 0.70 mg
6%
Magneziu Mg 34.00 mg
8%
Fosfor P 33.00 mg
4%
Potasiu K 352.00 mg
7%
Sodiu Na 4.00 mg
0%
Zinc Zn 0.15 mg
1%
Cupru Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.20 mg
8%
Seleniu Se 0.50 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 532.00 mcg
59%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 4226.00 mcg
84%
Alfa-caroten 834.00 mcg
16%
Beta-criptoxantină 3471.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 1.44 mg
9%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 1.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 21.00 mg
23%
Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavină 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacină 1.20 mg
7%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.40 mg
8%
Vitamina B6 piridoxină 0.15 mg
11%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 27.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folat DFE 27.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.01 g
1%
Treonină 0.03 g
1%
Izoleucină 0.04 g
1%
Leucina 0.06 g
1%
Lizina 0.04 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirozină 0.03 g
0%
Valină 0.04 g
1%
Arginina 0.06 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.04 g
0%
Acid aspartic 0.11 g
0%
Acid glutamic 0.18 g
1%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.02 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.02 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.01 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.01 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.04 g
Acid octadecadienoic 0.02 g
Acid octadecatrienoic 0.03 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg