Courge musquée d'hiver cuite (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 87.80 g

4%

Calories 40.00 kcal

1%

Protéines 0.90 g

1%

Graisses 0.09 g

0%

Cendre 0.72 g

-

Glucides 10.49 g

3%

Fibre 3.20 g

-

Sucres 1.97 g

-

Calcium Ca 41.00 mg

4%

Fer Fe 0.60 mg

6%

Magnésium Mg 29.00 mg

7%

Phosphore P 27.00 mg

3%

Potassium K 284.00 mg

6%

Sodium Na 240.00 mg

18%

Zinc Zn 0.13 mg

1%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.17 mg

7%

Sélénium Se 0.50 mcg

0%

Vitamine A 558.00 mcg

62%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 4570.00 mcg

91%

Alpha-carotène 1130.00 mcg

22%

Bêta-cryptoxanthine 3116.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.29 mg

8%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 15.10 mg

16%

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg

1%

Vitamine B3 Niacine 0.97 mg

6%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.36 mg

7%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 19.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 19.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.01 g

1%

Thréonine 0.03 g

1%

Isoleucine 0.04 g

1%

Leucine 0.05 g

1%

Lysine 0.03 g

0%

Méthionine 0.01 g

0%

Cystine 0.01 g

0%

Phénylalanine 0.04 g

0%

Tyrosine 0.03 g

0%

Valine 0.04 g

1%

Arginine 0.05 g

0%

Histidine 0.02 g

0%

Alanine 0.04 g

0%

Acide aspartique 0.10 g

0%

Acide glutamique 0.16 g

1%

Glycine 0.03 g

0%

Proline 0.03 g

0%

Sérine 0.04 g

0%

Acides gras saturés 0.02 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 0.04 g

Acide octadécadiénoïque 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg