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Courge Hubbard d'hiver au four

Courge Hubbard d'hiver au four - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

2%

50 kcal

Calories

3%

2 g

Protéines

3%

11 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 85.10 g

4%

85.10

Calories 50.00 kcal

2%

50.00

Protéines 2.48 g

3%

2.48

Graisses 0.62 g

0%

0.62

Cendre 0.99 g

-

-

Glucides 10.81 g

3%

10.81

Fibre 4.90 g

-

-

Sucres 4.90 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 17.00 mg

1%

17.00

Fer Fe 0.47 mg

4%

0.47

Magnésium Mg 22.00 mg

5%

22.00

Phosphore P 23.00 mg

3%

23.00

Potassium K 358.00 mg

7%

358.00

Sodium Na 126.00 mg

9%

126.00

Zinc Zn 0.15 mg

1%

0.15

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganèse Mn 0.17 mg

7%

0.17

Sélénium Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 335.00 mcg

37%

335.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 3580.00 mcg

71%

3580.00

Alpha-carotène 885.00 mcg

17%

885.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.20 mg

1%

0.20

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 1.60 mcg

1%

1.60

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 9.50 mg

10%

9.50

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

6%

0.07

Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg

3%

0.05

Vitamine B3 Niacine 0.56 mg

3%

0.56

Vitamine B4 Choline 14.60 mg

2%

14.60

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.45 mg

8%

0.45

Vitamine B6 Pyridoxine 0.17 mg

13%

0.17

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamine B9 Folate DFE 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.02 g

2%

0.02

Thréonine 0.04 g

1%

0.04

Isoleucine 0.06 g

2%

0.06

Leucine 0.08 g

1%

0.08

Lysine 0.06 g

1%

0.06

Méthionine 0.02 g

0%

0.02

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.06 g

1%

0.06

Tyrosine 0.05 g

1%

0.05

Valine 0.06 g

2%

0.06

Arginine 0.08 g

1%

0.08

Histidine 0.03 g

1%

0.03

Alanine 0.06 g

0%

0.06

Acide aspartique 0.16 g

1%

0.16

Acide glutamique 0.26 g

1%

0.26

Glycine 0.06 g

1%

0.06

Proline 0.05 g

1%

0.05

Sérine 0.06 g

0%

0.06

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.13 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.11 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.05 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.04 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.26 g

Acide octadécadiénoïque 0.10 g

Acide octadécatriénoïque 0.16 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg