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Courgettes d'été cuites (avec sel)

Courgettes d'été cuites (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

0%

15 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

0%

3 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 95.22 g

4%

95.22

Calories 15.00 kcal

0%

15.00

Protéines 1.14 g

1%

1.14

Graisses 0.36 g

0%

0.36

Cendre 0.59 g

-

-

Glucides 2.69 g

0%

2.69

Fibre 1.00 g

-

-

Sucres 1.71 g

-

-

Amidon 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 18.00 mg

1%

18.00

Fer Fe 0.37 mg

3%

0.37

Magnésium Mg 19.00 mg

4%

19.00

Phosphore P 37.00 mg

5%

37.00

Potassium K 264.00 mg

5%

264.00

Sodium Na 239.00 mg

18%

239.00

Zinc Zn 0.33 mg

3%

0.33

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganèse Mn 0.17 mg

7%

0.17

Sélénium Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 56.00 mcg

6%

56.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 670.00 mcg

13%

670.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 1150.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.12 mg

0%

0.12

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 4.20 mcg

3%

4.20

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 12.90 mg

14%

12.90

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

2%

0.04

Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg

1%

0.02

Vitamine B3 Niacine 0.51 mg

3%

0.51

Vitamine B4 Choline 9.40 mg

1%

9.40

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.29 mg

5%

0.29

Vitamine B6 Pyridoxine 0.08 mg

6%

0.08

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 28.00 mcg

7%

28.00

Vitamine B9 Folate DFE 28.00 mcg

7%

28.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.30 mg

-

-

Tryptophane 0.01 g

0%

0.01

Thréonine 0.02 g

0%

0.02

Isoleucine 0.02 g

1%

0.02

Leucine 0.04 g

0%

0.04

Lysine 0.04 g

0%

0.04

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.02 g

0%

0.02

Tyrosine 0.02 g

0%

0.02

Valine 0.03 g

1%

0.03

Arginine 0.03 g

0%

0.03

Histidine 0.01 g

0%

0.01

Alanine 0.03 g

0%

0.03

Acide aspartique 0.08 g

0%

0.08

Acide glutamique 0.07 g

0%

0.07

Glycine 0.02 g

0%

0.02

Proline 0.02 g

0%

0.02

Sérine 0.03 g

0%

0.03

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.07 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.07 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.03 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.03 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.15 g

Acide octadécadiénoïque 0.06 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg