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Calmar cuit

Calmar cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

7%

175 kcal

Calories

23%

18 g

Protéines

2%

8 g

Glucides

8%

7 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 64.54 g

3%

64.54

Calories 175.00 kcal

7%

175.00

Protéines 17.94 g

23%

17.94

Graisses 7.48 g

8%

7.48

Cendre 1.59 g

-

-

Glucides 7.79 g

2%

7.79

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 39.00 mg

3%

39.00

Fer Fe 1.01 mg

10%

1.01

Magnésium Mg 38.00 mg

9%

38.00

Phosphore P 251.00 mg

35%

251.00

Potassium K 279.00 mg

5%

279.00

Sodium Na 306.00 mg

23%

306.00

Zinc Zn 1.74 mg

15%

1.74

Cuivre Cu 2.11 mg

234%

2.11

Manganèse Mn 0.07 mg

3%

0.07

Sélénium Se 51.80 mcg

94%

51.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 11.00 mcg

1%

11.00

Rétinol 11.00 mcg

1%

11.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 4.20 mg

4%

4.20

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B2 Riboflavine 0.46 mg

35%

0.46

Vitamine B3 Niacine 2.60 mg

16%

2.60

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.51 mg

10%

0.51

Vitamine B6 Pyridoxine 0.06 mg

4%

0.06

Acide folique 9.00 mcg

-

-

Folate 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamine B9 Folate DFE 20.00 mcg

5%

20.00

Vitamine B12 Cobalamine 1.23 mcg

51%

1.23

Acides aminés

Tryptophane 0.20 g

25%

0.20

Thréonine 0.76 g

31%

0.76

Isoleucine 0.78 g

39%

0.78

Leucine 1.27 g

27%

1.27

Lysine 1.31 g

31%

1.31

Méthionine 0.40 g

22%

0.40

Cystine 0.24 g

13%

0.24

Phénylalanine 0.66 g

14%

0.66

Tyrosine 0.58 g

13%

0.58

Valine 0.79 g

31%

0.79

Arginine 1.29 g

21%

1.29

Histidine 0.35 g

16%

0.35

Alanine 1.07 g

16%

1.07

Acide aspartique 1.70 g

13%

1.70

Acide glutamique 2.59 g

19%

2.59

Glycine 1.11 g

31%

1.11

Proline 0.78 g

17%

0.78

Sérine 0.81 g

9%

0.81

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.88 g

Acide myristique 0.06 g

Acide palmitique 1.13 g

Acide stéarique 0.69 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 2.75 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 2.68 g

Acide gondoïque oméga-9 0.05 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.14 g

Acide octadécadiénoïque 1.47 g

Acide octadécatriénoïque 0.10 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.01 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.16 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.38 g

Stérols

Cholestérol 260.00 mg