Calamar cocido - composición, beneficios y daños

Agua 64.54 g

3%

Calorías 175.00 kcal

7%

Proteína 17.94 g

23%

Grasa 7.48 g

8%

Ceniza 1.59 g

-

Carbohidratos 7.79 g

2%

Fibra 0.00 g

-

Calcio Ca 39.00 mg

3%

Hierro Fe 1.01 mg

10%

Magnesio Mg 38.00 mg

9%

Fósforo P 251.00 mg

35%

Potasio K 279.00 mg

5%

Sodio Na 306.00 mg

23%

Zinc Zn 1.74 mg

15%

Cobre Cu 2.11 mg

234%

Manganeso Mn 0.07 mg

3%

Selenio Se 51.80 mcg

94%

Vitamina A 11.00 mcg

1%

Retinol 11.00 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 4.20 mg

4%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.46 mg

35%

Vitamina B3 Niacina 2.60 mg

16%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.51 mg

10%

Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg

4%

Ácido fólico 9.00 mcg

-

Folato 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 20.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 1.23 mcg

51%

Triptófano 0.20 g

25%

Treonina 0.76 g

31%

Isoleucina 0.78 g

39%

Leucina 1.27 g

27%

Lisina 1.31 g

31%

Metionina 0.40 g

22%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanina 0.66 g

14%

Tirosina 0.58 g

13%

Valina 0.79 g

31%

Arginina 1.29 g

21%

Histidina 0.35 g

16%

Alanina 1.07 g

16%

Ácido aspártico 1.70 g

13%

Ácido glutámico 2.59 g

19%

Glicina 1.11 g

31%

Prolina 0.78 g

17%

Serina 0.81 g

9%

Ácidos grasos saturados 1.88 g

Ácido mirístico 0.06 g

Ácido palmítico 1.13 g

Ácido esteárico 0.69 g

Ácidos grasos monoinsaturados 2.75 g

Ácido hexadecénico 0.01 g

Ácido octadecenoico 2.68 g

Ácido gondoico Omega-9 0.05 g

Ácido erúcico Omega-9 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados 2.14 g

Ácido octadecadienoico 1.47 g

Ácido octadecatrienoico 0.10 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.01 g

Ácido eicosatetraenoico 0.01 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.16 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.38 g

Colesterol 260.00 mg