Beurre de graines de tournesol (sans sel) - composición, beneficios y daños

Eau 0.62 g

-

Calories 617.00 kcal

26%

Protéine 17.28 g

23%

Gras (lipides) 55.20 g

65%

Cendre 3.58 g

-

Glucides 23.32 g

7%

Fibres 5.70 g

-

Sucres 10.54 g

-

Saccharose 10.54 g

-

Glucose (dextrose) 0.00 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.83 g

-

Calcium, Ca 64.00 mg

6%

Fer, Fe 4.12 mg

41%

Magnésium, Mg 311.00 mg

77%

Phosphore, P 666.00 mg

95%

Potassium, K 576.00 mg

12%

Sodium, Na 3.00 mg

0%

Zinc, Zn 4.89 mg

44%

Cuivre, Cu 1.60 mg

177%

Manganèse, Mn 2.07 mg

90%

Sélénium, Se 104.40 mcg

189%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine E (alpha-tocophérol) 22.89 mg

156%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 2.70 mg

3%

Thiamine 0.05 mg

4%

Riboflavine 0.16 mg

12%

Niacine 6.75 mg

42%

Acide pantothénique 1.17 mg

23%

Vitamine B-6 0.55 mg

42%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 237.00 mcg

59%

Folate, DFE 237.00 mcg

59%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.29 g

35%

Thréonine 0.72 g

30%

Isoleucine 0.84 g

42%

Leucine 1.32 g

28%

Lysine 0.53 g

12%

Méthionine 0.44 g

24%

Cystine 0.27 g

14%

Phénylalanine 0.94 g

21%

Tyrosine 0.44 g

9%

Valine 1.00 g

40%

Arginine 1.75 g

28%

Histidine 0.49 g

23%

Alanine 0.87 g

13%

L'acide aspartique 1.85 g

15%

Acide glutamique 4.27 g

31%

Glycine 1.12 g

32%

Proline 0.88 g

19%

Sérine 0.86 g

10%

Acides gras saturés (AGS) 4.68 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.01 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.89 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.01 g

Acide stéarique, AGS 18:0 2.03 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.13 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.44 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.14 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 39.03 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g

AGMI 16:1 c 0.02 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 38.85 g

AGMI 18:1 c 38.84 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.14 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 9.81 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 9.74 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 9.72 g

AGPI 18:2 CLA 0.00 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.05 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.05 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.03 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.02 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non défini 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Cholestérol 0.00 mg

Stigmastérol 18.00 mg

Campestérol 21.00 mg

Bêta-sitostérol 170.00 mg