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Beurre de graines de tournesol

Beurre de graines de tournesol - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

26%

617 kcal

Calories

23%

17 g

Protéines

7%

23 g

Glucides

65%

55 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 0.62 g

0%

0.62

Calories 617.00 kcal

26%

617.00

Protéines 17.28 g

23%

17.28

Graisses 55.20 g

65%

55.20

Cendre 3.58 g

-

-

Glucides 23.32 g

7%

23.32

Fibre 5.70 g

-

-

Sucres 10.54 g

-

-

Saccharose 10.54 g

-

-

Glucose 0.00 g

-

-

Fructose 0.00 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amidon 0.83 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 64.00 mg

6%

64.00

Fer Fe 4.12 mg

41%

4.12

Magnésium Mg 311.00 mg

77%

311.00

Phosphore P 666.00 mg

95%

666.00

Potassium K 576.00 mg

12%

576.00

Sodium Na 167.00 mg

12%

167.00

Zinc Zn 4.89 mg

44%

4.89

Cuivre Cu 1.60 mg

177%

1.60

Manganèse Mn 2.07 mg

90%

2.07

Sélénium Se 104.40 mcg

189%

104.40

Vitamines (liposolubles)

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine E Alpha-tocophérol 22.89 mg

156%

22.89

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 2.70 mg

3%

2.70

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.16 mg

12%

0.16

Vitamine B3 Niacine 6.75 mg

42%

6.75

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.17 mg

23%

1.17

Vitamine B6 Pyridoxine 0.55 mg

42%

0.55

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 237.00 mcg

59%

237.00

Vitamine B9 Folate DFE 237.00 mcg

59%

237.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.29 g

35%

0.29

Thréonine 0.72 g

30%

0.72

Isoleucine 0.84 g

42%

0.84

Leucine 1.32 g

28%

1.32

Lysine 0.53 g

12%

0.53

Méthionine 0.44 g

24%

0.44

Cystine 0.27 g

14%

0.27

Phénylalanine 0.94 g

21%

0.94

Tyrosine 0.44 g

9%

0.44

Valine 1.00 g

40%

1.00

Arginine 1.75 g

28%

1.75

Histidine 0.49 g

23%

0.49

Alanine 0.87 g

13%

0.87

Acide aspartique 1.85 g

15%

1.85

Acide glutamique 4.27 g

31%

4.27

Glycine 1.12 g

32%

1.12

Proline 0.88 g

19%

0.88

Sérine 0.86 g

10%

0.86

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 4.68 g

Acide butyrique 0.01 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 1.89 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 2.03 g

Acide arachidique 0.13 g

Acide béhénique 0.44 g

Acide lignocérique 0.14 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 39.03 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.02 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.02 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 38.85 g

Acide oléique oméga-9 38.84 g

Acide gondoïque oméga-9 0.14 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 9.81 g

Acide octadécadiénoïque 9.74 g

Acide linoléique Oméga-6 9.72 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.05 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.01 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.03 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.02 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Stigmastérol 18.00 mg

Campestérol 21.00 mg

Bêta-sitostérol 170.00 mg