Масло из семян подсолнечника - состав, польза и вред

Вода 0.62 г

0%

Калории 617.00 ккал

26%

Белки 17.28 г

23%

Жиры 55.20 г

65%

Зола 3.58 г

-

Углеводы 23.32 г

7%

Клетчатка 5.70 г

-

Сахара 10.54 г

-

Сахароза 10.54 г

-

Глюкоза 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.83 г

-

Кальций Ca 64.00 мг

6%

Железо Fe 4.12 мг

41%

Магний Mg 311.00 мг

77%

Фосфор P 666.00 мг

95%

Калий K 576.00 мг

12%

Натрий Na 167.00 мг

12%

Цинк Zn 4.89 мг

44%

Медь Cu 1.60 мг

177%

Марганец Mn 2.07 мг

90%

Селен Se 104.40 мкг

189%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин Е Альфа-токоферол 22.89 мг

156%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 2.70 мг

3%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.16 мг

12%

Витамин B3 Ниацин 6.75 мг

42%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.17 мг

23%

Витамин B6 Пиридоксин 0.55 мг

42%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 237.00 мкг

59%

Витамин B9 Фолаты DFE 237.00 мкг

59%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.29 г

35%

Треонин 0.72 г

30%

Изолейцин 0.84 г

42%

Лейцин 1.32 г

28%

Лизин 0.53 г

12%

Метионин 0.44 г

24%

Цистин 0.27 г

14%

Фенилаланин 0.94 г

21%

Тирозин 0.44 г

9%

Валин 1.00 г

40%

Аргинин 1.75 г

28%

Гистидин 0.49 г

23%

Аланин 0.87 г

13%

Аспарагиновая кислота 1.85 г

15%

Глютаминовая кислота 4.27 г

31%

Глицин 1.12 г

32%

Пролин 0.88 г

19%

Серин 0.86 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 4.68 г

Масляная кислота 0.01 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.01 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 1.89 г

Маргариновая кислота 0.01 г

Стеариновая кислота 2.03 г

Арахиновая кислота 0.13 г

Бегеновая кислота 0.44 г

Лигноцериновая кислота 0.14 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 39.03 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.02 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.02 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 38.85 г

Олеиновая кислота Омега-9 38.84 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.14 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 9.81 г

Октадекадиеновая кислота 9.74 г

Линолевая кислота Омега-6 9.72 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.05 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.05 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.01 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.03 г

Трансжиры моноеновые 0.02 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.02 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г

Трансжиры полиеновые 0.01 г

Холестерин 0.00 мг

Стигмастерол 18.00 мг

Кампестерол 21.00 мг

Бета-ситостерол 170.00 мг