Thon en conserve dans l'eau - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
4%
107 kcal
Calories
28%
22 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
2%
2 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 75.66 g
3%
Calories 107.00 kcal
4%
Protéines 21.53 g
28%
Graisses 1.97 g
2%
Cendre 1.21 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 15.50 mg
1%
Fer Fe 1.30 mg
12%
Magnésium Mg 28.00 mg
7%
Phosphore P 178.00 mg
25%
Potassium K 208.00 mg
4%
Sodium Na 312.00 mg
24%
Zinc Zn 0.59 mg
5%
Cuivre Cu 0.04 mg
4%
Manganèse Mn 0.02 mg
0%
Sélénium Se 68.15 mcg
123%
Fluor F 18.60 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 11.50 mcg
1%
Rétinol 11.50 mcg
1%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.59 mg
4%
Vitamine D Calciférol 1.60 mcg
10%
Vitamine D3 Cholécalciférol 1.60 mcg
9%
Vitamine K1 Phylloquinone 1.35 mcg
1%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg
1%
Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg
4%
Vitamine B3 Niacine 7.97 mg
49%
Vitamine B4 Choline 29.30 mg
5%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.14 mg
2%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.27 mg
20%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 3.00 mcg
0%
Vitamine B9 Folate DFE 3.00 mcg
0%
Vitamine B12 Cobalamine 1.86 mcg
77%
Acides aminés
Bétaïne 2.70 mg
-
Tryptophane 0.24 g
29%
Thréonine 0.93 g
38%
Isoleucine 0.97 g
48%
Leucine 1.72 g
37%
Lysine 1.94 g
47%
Méthionine 0.63 g
34%
Cystine 0.23 g
12%
Phénylalanine 0.82 g
18%
Tyrosine 0.71 g
16%
Valine 1.09 g
43%
Arginine 1.26 g
20%
Histidine 0.62 g
29%
Alanine 1.28 g
19%
Acide aspartique 2.16 g
17%
Acide glutamique 3.15 g
23%
Glycine 1.01 g
28%
Proline 0.75 g
16%
Sérine 0.86 g
10%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.50 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.05 g
Acide pentadécylique 0.01 g
Acide palmitique 0.36 g
Acide margarique 0.01 g
Acide stéarique 0.08 g
Acide arachidique 0.00 g
Acide béhénique 0.00 g
Acide lignocérique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.45 g
Acide myristoléique oméga-5 0.00 g
Acide pentadécanoïque 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.08 g
Acide palmitoléique oméga-7 0.01 g
Acide margarolique 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.30 g
Acide oléique oméga-9 0.08 g
Acide gondoïque oméga-9 0.04 g
Acide érucique oméga-9 0.02 g
Acide docosénoïque 0.00 g
Acide nervonique Oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.69 g
Acide octadécadiénoïque 0.03 g
Acide linoléique Oméga-6 0.01 g
Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g
Acide octadécatriénoïque 0.04 g
Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.00 g
Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.03 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g
Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.04 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.13 g
Acide adrénique Oméga-6 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.41 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g
Acide palmitélaïdique 0.00 g
Acide élaïdique 0.00 g
Acide brassidique 0.00 g
Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g
Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g
Stérols
Cholestérol 39.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg