Atum em conserva em água - composição, benefícios e malefícios

Água 75.66 g

-

Calorias 107.00 kcal

4%

Proteína 21.53 g

28%

Gordura (lipídios) 1.97 g

2%

Cinzas 1.21 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio, Ca 15.50 mg

1%

Ferro, Fe 1.30 mg

12%

Magnésio, Mg 28.00 mg

7%

Fósforo, P 178.00 mg

25%

Potássio, K 208.00 mg

4%

Sódio, Na 312.00 mg

24%

Zinco, Zn 0.59 mg

5%

Cobre, Cu 0.04 mg

4%

Manganês, Mn 0.02 mg

0%

Selênio, Se 68.15 mcg

123%

Flúor, F 18.60 mcg

0%

Vitamina A 11.50 mcg

1%

Retinol 11.50 mcg

1%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.59 mg

4%

Vitamina D (D2 + D3) 1.60 mcg

10%

Vitamina D3 (colecalciferol) 1.60 mcg

9%

Vitamina K (filoquinona) 1.35 mcg

1%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.02 mg

1%

Riboflavina 0.06 mg

4%

Niacina 7.97 mg

49%

Ácido pantotênico 0.14 mg

2%

Vitamina B-6 0.27 mg

20%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 3.00 mcg

0%

Folato, DFE 3.00 mcg

0%

Colina, total 29.30 mg

5%

Vitamina B-12 1.86 mcg

77%

Betaína 2.70 mg

-

Triptofano 0.24 g

29%

Treonina 0.93 g

38%

Isoleucina 0.97 g

48%

Leucina 1.72 g

37%

Lisina 1.94 g

47%

Metionina 0.63 g

34%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 0.82 g

18%

Tirosina 0.71 g

16%

Valina 1.09 g

43%

arginina 1.26 g

20%

Histidina 0.62 g

29%

Alanina 1.28 g

19%

Ácido aspártico 2.16 g

17%

Ácido glutâmico 3.15 g

23%

Glicina 1.01 g

28%

Prolina 0.75 g

16%

Serina 0.86 g

10%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.50 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.05 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.36 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.01 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.08 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.45 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.08 g

AGMI 16:1c See More 0.01 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.30 g

AGMI 18:1c See More 0.08 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.04 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.02 g

AGMI 22:1c 0.00 g

Ácido nervônico, AGMI 24:1 c, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.69 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 0.01 g

AGPI 18:2 CLAs 0.00 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.04 g

Ácido alfa-linolênico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.00 g

Ácido gama-linolênico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.03 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Ácido dihomo-gama-linolênico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.04 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.13 g

Ácido adrênico, AGPI 22:4 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.41 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Ácidos graxos trans-monoenóicos 0.00 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.00 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t não mais definido 0.00 g

Ácidos graxos transpolienóicos 0.00 g

Colesterol 39.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg