Tubercule de haricot ailés cru - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
148 kcal
Calories
15%
12 g
Protéine
9%
28 g
Glucides
1%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 57.40 g
-
Calories 148.00 kcal
6%
Protéine 11.60 g
15%
Gras (lipides) 0.90 g
1%
Cendre 2.00 g
-
Glucides 28.10 g
9%
Minéraux
Calcium, Ca 30.00 mg
3%
Fer, Fe 2.00 mg
20%
Magnésium, Mg 24.00 mg
6%
Phosphore, P 45.00 mg
6%
Potassium, K 586.00 mg
12%
Sodium, Na 35.00 mg
2%
Zinc, Zn 1.39 mg
12%
Cuivre, Cu 1.39 mg
153%
Manganèse, Mn 0.53 mg
23%
Sélénium, Se 0.70 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.38 mg
31%
Riboflavine 0.15 mg
11%
Niacine 1.64 mg
10%
Acide pantothénique 0.12 mg
2%
Vitamine B-6 0.08 mg
5%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 19.00 mcg
4%
Folate, DFE 19.00 mcg
4%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.25 g
31%
Thréonine 0.45 g
18%
Isoleucine 0.43 g
21%
Leucine 0.64 g
13%
Lysine 0.59 g
14%
Méthionine 0.14 g
7%
Cystine 0.20 g
10%
Phénylalanine 0.45 g
10%
Tyrosine 0.35 g
8%
Valine 0.60 g
23%
Arginine 0.41 g
6%
Histidine 0.24 g
11%
Alanine 0.40 g
6%
L'acide aspartique 1.74 g
14%
Acide glutamique 0.80 g
5%
Glycine 0.39 g
11%
Proline 0.68 g
15%
Sérine 0.46 g
5%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.22 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.06 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.04 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.23 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.23 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.17 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.15 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.02 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg