Клубни крылатых бобов сырые - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
148 ккал
Калории
15%
12 г
Белок
9%
28 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 57.40 г
-
Калории 148.00 ккал
6%
Белок 11.60 г
15%
Жиры (липиды) 0.90 г
1%
Зола 2.00 г
-
Углеводы 28.10 г
9%
Минералы
Кальций, Ca 30.00 мг
3%
Железо, Fe 2.00 мг
20%
Магний, Mg 24.00 мг
6%
Фосфор, Р 45.00 мг
6%
Калий, К 586.00 мг
12%
Натрий, Na 35.00 мг
2%
Цинк, Zn 1.39 мг
12%
Медь, Cu 1.39 мг
153%
Марганец, Mn 0.53 мг
23%
Селен, Se 0.70 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.38 мг
31%
Рибофлавин 0.15 мг
11%
Ниацин 1.64 мг
10%
Пантотеновая кислота 0.12 мг
2%
Витамин В-6 0.08 мг
5%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 19.00 мкг
4%
Фолаты, ПЭФ 19.00 мкг
4%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.25 г
31%
Треонин 0.45 г
18%
Изолейцин 0.43 г
21%
Лейцин 0.64 г
13%
Лизин 0.59 г
14%
Метионин 0.14 г
7%
Цистин 0.20 г
10%
Фенилаланин 0.45 г
10%
Тирозин 0.35 г
8%
Валин 0.60 г
23%
Аргинин 0.41 г
6%
Гистидин 0.24 г
11%
Аланин 0.40 г
6%
Аспарагиновая кислота 1.74 г
14%
Глютаминовая кислота 0.80 г
5%
Глицин 0.39 г
11%
Пролин 0.68 г
15%
Серин 0.46 г
5%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.22 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.06 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.04 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.23 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.23 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.17 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.15 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг