Surowa bulwa fasoli skrzydlatej - skład, korzyści i szkody

Woda 57.40 g

2%

Kalorie 148.00 kcal

6%

Białka 11.60 g

15%

Tłuszcze 0.90 g

1%

Popiół 2.00 g

-

Węglowodany 28.10 g

9%

Wapń Ca 30.00 mg

3%

Żelazo Fe 2.00 mg

20%

Magnez Mg 24.00 mg

6%

Fosfor P 45.00 mg

6%

Potas K 586.00 mg

12%

Sód Na 35.00 mg

2%

Cynk Zn 1.39 mg

12%

Miedź Cu 1.39 mg

153%

Mangan Mn 0.53 mg

23%

Selen Se 0.70 mcg

1%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.38 mg

31%

Witamina B2 Ryboflawina 0.15 mg

11%

Witamina B3 Niacyna 1.64 mg

10%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.12 mg

2%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.08 mg

5%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 19.00 mcg

4%

Witamina B9 Foliany DFE 19.00 mcg

4%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.25 g

31%

Treonina 0.45 g

18%

Izoleucyna 0.43 g

21%

Leucyna 0.64 g

13%

Lizyna 0.59 g

14%

Metionina 0.14 g

7%

Cystyna 0.20 g

10%

Fenyloalanina 0.45 g

10%

Tyrozyna 0.35 g

8%

Walina 0.60 g

23%

Arginina 0.41 g

6%

Histydyna 0.24 g

11%

Alanina 0.40 g

6%

Kwas asparaginowy 1.74 g

14%

Kwas glutaminowy 0.80 g

5%

Glicyna 0.39 g

11%

Prolina 0.68 g

15%

Seryna 0.46 g

5%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.22 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.06 g

Kwas stearynowy 0.04 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.23 g

Kwas oktadecenowy 0.23 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.17 g

Kwas oktadekadienowy 0.15 g

Kwas oktadekatrienowy 0.02 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg