Haricots ailés - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
5%
138 kcal
Calories
15%
11 g
Protéines
4%
14 g
Glucides
5%
5 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 68.33 g
3%
Calories 137.83 kcal
5%
Protéines 11.41 g
15%
Graisses 5.03 g
5%
Cendre 1.52 g
-
Glucides 13.72 g
4%
Fibre 25.90 g
-
Minéraux
Calcium Ca 155.00 mg
15%
Fer Fe 4.30 mg
42%
Magnésium Mg 63.50 mg
15%
Phosphore P 140.67 mg
20%
Potassium K 384.67 mg
8%
Sodium Na 91.33 mg
7%
Zinc Zn 1.39 mg
12%
Cuivre Cu 0.76 mg
84%
Manganèse Mn 1.11 mg
48%
Sélénium Se 2.95 mcg
5%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 1.60 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 6.32 mg
7%
Vitamine B1 Thiamine 0.32 mg
26%
Vitamine B2 Riboflavine 0.16 mg
12%
Vitamine B3 Niacine 1.16 mg
7%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.21 mg
4%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg
7%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 33.50 mcg
8%
Vitamine B9 Folate DFE 33.50 mcg
8%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.41 g
51%
Thréonine 0.63 g
26%
Isoleucine 0.79 g
39%
Leucine 1.34 g
29%
Lysine 1.15 g
27%
Méthionine 0.19 g
10%
Cystine 0.29 g
16%
Phénylalanine 0.77 g
17%
Tyrosine 0.78 g
17%
Valine 0.82 g
32%
Arginine 1.01 g
16%
Histidine 0.42 g
20%
Alanine 0.56 g
8%
Acide aspartique 1.71 g
14%
Acide glutamique 2.15 g
15%
Glycine 0.61 g
17%
Proline 1.03 g
22%
Sérine 0.66 g
7%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.75 g
Acide myristique 0.01 g
Acide palmitique 0.39 g
Acide stéarique 0.23 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 1.83 g
Acide hexadécénoïque 0.03 g
Acide octadécénoïque 1.73 g
Acide gondoïque oméga-9 0.17 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.32 g
Acide octadécadiénoïque 1.24 g
Acide octadécatriénoïque 0.09 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg