Tubercule de haricot ailés - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 57.40 g

2%

Calories 148.00 kcal

6%

Protéines 11.60 g

15%

Graisses 0.90 g

1%

Cendre 2.00 g

-

Glucides 28.10 g

9%

Calcium Ca 30.00 mg

3%

Fer Fe 2.00 mg

20%

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

Phosphore P 45.00 mg

6%

Potassium K 586.00 mg

12%

Sodium Na 35.00 mg

2%

Zinc Zn 1.39 mg

12%

Cuivre Cu 1.39 mg

153%

Manganèse Mn 0.53 mg

23%

Sélénium Se 0.70 mcg

1%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.38 mg

31%

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

Vitamine B3 Niacine 1.64 mg

10%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.12 mg

2%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.08 mg

5%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 19.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 19.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.25 g

31%

Thréonine 0.45 g

18%

Isoleucine 0.43 g

21%

Leucine 0.64 g

13%

Lysine 0.59 g

14%

Méthionine 0.14 g

7%

Cystine 0.20 g

10%

Phénylalanine 0.45 g

10%

Tyrosine 0.35 g

8%

Valine 0.60 g

23%

Arginine 0.41 g

6%

Histidine 0.24 g

11%

Alanine 0.40 g

6%

Acide aspartique 1.74 g

14%

Acide glutamique 0.80 g

5%

Glycine 0.39 g

11%

Proline 0.68 g

15%

Sérine 0.46 g

5%

Acides gras saturés 0.22 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.06 g

Acide stéarique 0.04 g

Acides gras monoinsaturés 0.23 g

Acide octadécénoïque 0.23 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.17 g

Acide octadécadiénoïque 0.15 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg